Azafrán

Crocus (Crocus), o azafrán, es un género de plantas herbáceas bulbosas, que pertenece a la familia Iris. En estado salvaje, esta planta se encuentra en el sur, centro y norte de Europa, en el Medio Oriente, en el Mediterráneo, en Central y Asia Menor. Los azafranes prefieren crecer en bosques, estepas y prados. Hay una descripción de 80 especies de esta planta, así como 300 variedades. El nombre "crocus" proviene de la palabra griega que se traduce como "fibra, hilo". El nombre "azafrán" proviene de la palabra árabe, que significa "amarillo", esto se debe a que los estigmas de las flores son de este color. Se encontró una mención de esta planta en papiros egipcios, tanto médicos como filósofos escribieron sobre el azafrán. Hoy en día, esta planta también es muy popular entre los jardineros, porque es una de las primaveras más hermosas (flores de principios de primavera). Pero pocas personas saben que hay una gran cantidad de especies de tales plantas, cuya floración ocurre en otoño.

Características de crocus

El azafrán es una planta de bajo crecimiento, por lo general no más de 10 centímetros de altura. Los bulbos alcanzan los 30 mm de diámetro, tienen forma redonda o aplanada. La superficie de los bulbos está cubierta de escamas y también tienen un montón de raíces fibrosas. Los brotes de una planta así no crecen. Durante la floración o después de ella, crecen placas de hojas basales estrechas de forma lineal, se recogen en un paquete y se cubren con escamas. Las flores en copa individual alcanzan los 20-50 mm de diámetro. Las flores pueden ser de color crema, lila, amarillo, blanco, azul, violeta o naranja. Florecen en un pedúnculo corto sin hojas y están rodeadas de escamas membranosas. Hay variedades con un color de flor bicolor o manchado. La floración masiva dura de 15 a 20 días. Todos los tipos y variedades de esta planta se dividen en 15 grupos.

Plantar azafranes en campo abierto.

A que hora plantar

Las especies de azafrán que florecen en primavera deben plantarse en suelo abierto en el otoño. Las especies que florecen en otoño se plantan en verano.Se debe elegir un área bien iluminada para plantar, pero tales flores crecen bastante bien en un lugar sombreado o en la sombra. El suelo adecuado para azafrán debe ser seco, ligero, suelto y rico en nutrientes. Al preparar el sitio para plantar, se recomienda agregar arena gruesa de río o grava fina al suelo para el drenaje. Como se debe agregar materia orgánica, estiércol podrido, compost o cal con turba al suelo para excavar, el hecho es que esta prímula crece mal en suelos ácidos. Si el suelo es arcilloso, esto se corrige agregando ceniza de madera. Hay especies que no se pueden cultivar en suelo húmedo, por lo que los expertos aconsejan realizar lechos altos, donde la capa de drenaje es de grava o piedra triturada. Se realiza una inspección del material de siembra, que no debe estar dañado ni tener fallas.

Plantación de otoño

Si los bulbos se plantan en suelo abierto en septiembre, la floración ya se puede ver en primavera. Los bulbos se plantan en tierra suelta, mientras que se deben plantar a una profundidad que sea un par de veces su tamaño. Si la siembra se lleva a cabo en un suelo pesado, será necesario profundizar el bulbo solo en uno de sus valores. En promedio, se debe mantener una distancia de 7-10 centímetros entre los bulbos. Las flores plantadas necesitan abundante riego. Los azafranes no deben plantarse demasiado cerca, ya que se recomienda cultivarlos en el mismo lugar durante 3-5 años, a lo largo de los años, aparece una colonia de niños en los bulbos y el sitio en sí se convierte en una sólida alfombra de flores. Después de 5 años, se plantan estas flores.

Forzar la siembra

A la mayoría de los cultivadores de flores les gusta cultivar flores de jardín en interiores en invierno. La forma más fácil de cultivar bulbos de esta manera, que incluye azafrán. Los cultivadores experimentados aconsejan elegir variedades holandesas de flores grandes para forzar. Se seleccionan de 5 a 10 bulbos, que deben tener aproximadamente el mismo tamaño. Se plantan en 1 maceta, que no debe ser muy profunda, pero lo suficientemente ancha, como resultado de tal plantación, crecerá un montón de hermosas flores. Para llenar las macetas, use tierra suelta y neutral que sea buena para el agua y el aire.

No es necesario tirar las bombillas descoloridas. Se les proporciona riego y alimentación regulares con una solución débil de fertilizantes minerales complejos para plantas de interior. Una vez que el follaje comienza a cambiar su color a amarillo, se lleva a cabo una reducción gradual del riego hasta que se detiene por completo. Cuando el follaje esté completamente seco, los bulbos deben retirarse del contenedor. Cuando se les quita el sustrato restante, se deben envolver en servilletas y doblar en una caja de cartón. El material de siembra se cosecha en un lugar oscuro y seco, donde se almacenará hasta que sea plantado en suelo abierto en el otoño.

Cuidado del azafrán al aire libre

Las azafranes son fáciles de cuidar. Necesitan riego solo si prácticamente no hubo nieve en invierno y lluvia en primavera. La altura de estas flores depende de la cantidad de humedad que reciban. Pero conviene recordar que este cultivo de flores es resistente a la sequía. La superficie del suelo en el sitio debe aflojarse sistemáticamente, mientras se arrancan todas las malezas.

Durante el período de crecimiento intensivo, el azafrán debe alimentarse, mientras que debe recordarse que es imposible introducir materia orgánica fresca en el suelo. Tales plantas reaccionan positivamente a la fertilización con fertilizantes minerales y, especialmente, necesitan potasio y fósforo. Hay que tener cuidado con los fertilizantes que contienen nitrógeno, ya que debido a la gran cantidad de nitrógeno en el suelo en tiempo de lluvia, las azafranes pueden desarrollar una enfermedad fúngica.Por primera vez en una temporada, las flores se alimentan al comienzo del período primaveral en la nieve, utilizando un fertilizante mineral complejo para esto (se toman de 30 a 40 gramos por metro cuadrado). Durante el período de floración, el azafrán se alimenta por segunda vez con el mismo fertilizante, pero debe contener menos nitrógeno.

Cuando las hojas de los azafrán que florecen en primavera se vuelven amarillas, no necesitará cuidarlas hasta el otoño, por supuesto, si no es el momento de quitar los bulbos del suelo. Las variedades que florecen en otoño alegrarán tu jardín con sus espectaculares flores en septiembre.

Trasplante de azafrán

No es necesario desenterrar los bulbos anualmente durante el invierno. Sin embargo, los expertos recomiendan hacer esto una vez cada 3 o 4 años en medio del período estival, cuando estas plantas tienen un período de inactividad. El hecho es que durante este tiempo hay un aumento significativo en el tamaño del bulbo madre, ya que está cubierto de una gran cantidad de bulbos hijos. Dependiendo de la variedad y el tipo de azafrán, su bulbo produce de 1 a 10 bulbos cada año. Los bulbos se apiñan mucho, lo que se manifiesta en una disminución del tamaño de las flores.

¿Cuál es el mejor momento para desenterrar los bulbos? Como regla general, se recomienda plantar bulbos regularmente una vez cada 3-5 años. Si necesita obtener material de siembra, este procedimiento se puede realizar con más frecuencia. Dependiendo de la variedad y el tipo de planta, los azafranes que florecen en primavera se excavan de julio a septiembre, y los que florecen en otoño, de junio a agosto.

Después de que las cebollas desenterradas se sequen, deben limpiarse de escamas defectuosas y raíces muertas. Retire todos los bulbos afectados por la enfermedad, y también procese el daño mecánico existente con ceniza de madera o carbón triturado. Los bulbos se almacenan en un lugar seco y fresco, donde permanecerán hasta que llegue el momento de plantar en suelo abierto.

Reproducción de crocus

Cómo propagar tales flores por niños o bulbos hijos, cuya separación del bulbo principal se realiza durante el trasplante, se describe en detalle anteriormente. Los bulbos separados se plantan en suelo abierto de la misma forma que en la primera plantación. Después de plantar el bulbo hijo separado en suelo abierto, su primera floración, dependiendo de la variedad y especie, se puede ver después de 3 o 4 años.

Para la reproducción de azafrán que florecen en primavera, se utiliza el método de semillas. Pero dado que las plantas cultivadas a partir de semillas florecen por primera vez solo después de 4 a 5 años, este método de reproducción no es muy popular entre los jardineros. Los azafranes, que florecen en otoño y crecen en latitudes medias, no tienen tiempo de madurar adecuadamente antes del invierno.

Plagas y enfermedades del azafrán

Si el jardinero observa todas las reglas de la tecnología agrícola, estas plantas rara vez se enfermarán o se verán afectadas por varias plagas. El mayor peligro para los bulbos de azafrán lo representan los ratones de campo, que los utilizan como alimento. Por tanto, no se recomienda dejar desatendidos los bulbos extraídos del suelo en la calle. Los jardineros experimentados aconsejan ponerlos en cartones de huevos donde puedan caber libremente en las celdas.

En algunos casos, cuando se ven en los bulbos, se pueden ver los agujeros hechos por la larva del escarabajo clic (gusano de alambre). Esta plaga es muy dura al tacto y tiene un color amarillo. Si hay muchos gusanos de alambre, los jardineros experimentados aconsejan que, en los últimos días de abril o los primeros días de mayo, coloquen varios paquetes de heno, pasto o paja no podrida del año pasado en el sitio. Estos bultos deben humedecerse y cubrirse con tablas en la parte superior. Cuando las plagas se suben a las trampas, se sacan y se destruyen. Si es necesario, se lleva a cabo un segundo procedimiento. A las babosas también les encanta comer azafrán.Deben recolectarse a mano y luego destruirse.

También hay que recordar que esta planta se reproduce bien por auto-siembra, por lo que las azafranes pueden crecer en los lugares más inapropiados para esto, y luego la planta cultivada se convierte en una molesta maleza.

En algunos casos, se puede ver una planta en el macizo de flores, cuyas flores tienen una forma aplanada y hay manchas grises en la superficie de los pétalos. Sin embargo, tales flores no se abren por completo. Estos son síntomas de una enfermedad viral, que con mayor frecuencia son transmitidos por trips, ratones y pulgones. Las muestras afectadas deben retirarse del sitio lo antes posible y quemarse para detener la propagación de la infección. La zona donde se ubicaron las flores afectadas por la enfermedad debe arrojarse con una solución muy fuerte de manganeso potásico, que debe estar caliente.

Si cuida este cultivo incorrectamente o viola las reglas agrotécnicas, la planta puede enfermarse muy fácilmente con enfermedades fúngicas como: podredumbre penicilada, gris y esclerocial, y también fusarium. Si el clima es cálido y húmedo, la probabilidad de que las azafranes se enfermen con las enfermedades enumeradas aumenta significativamente. Para fines de prevención, es necesario examinar cuidadosamente los bulbos comprados, pero si aparecieron heridas al quitar los bulbos del suelo, deben rociarse con ceniza de madera y luego secarse a temperatura ambiente. Antes de plantar azafrán en campo abierto, el material de siembra debe grabarse; para esto, se usa una solución de una preparación fungicida.

Azafranes después de la floración.

A menudo, los jardineros sin experiencia tienen una pregunta: ¿qué hacer con los azafranes descoloridos? Los pedúnculos con flores marchitas deben cortarse, pero el follaje debe dejarse, todavía decorará el jardín durante muchas semanas. Con el tiempo, el follaje se volverá amarillo y se marchitará.

Después de que el follaje esté completamente seco de forma natural, los bulbos de las especies que florecen en primavera deben eliminarse del suelo. Se secan y se guardan para su almacenamiento hasta septiembre, luego se vuelven a plantar en el sitio. Ya se mencionó anteriormente que no es necesario realizar este trámite anualmente. Si las flores se plantaron en suelo abierto hace menos de tres años y la superficie del suelo todavía es visible entre los arbustos, entonces se puede omitir la plantación. En este caso, se recomienda cubrir la superficie del sitio con una capa gruesa de mantillo (hojas secas caídas o turba) para el invierno.

¿A qué hora necesitas desenterrar las bombillas?

Para las azafranes que florecen en primavera, el comienzo del ciclo anual ocurre en las últimas semanas de invierno, o la primera, en primavera, cuando crece su follaje. Hacia mediados de junio comienzan un período de inactividad. En otoño, estas flores "se despiertan" nuevamente, comienzan a acumular activamente nutrientes y a construir el sistema de raíces. También en este período, se marca el final de la formación del punto de renovación. Por eso, cuando una planta tiene un período de inactividad, su follaje debe estar completo. Es necesario excavar o plantar los bulbos de las especies que florecen en primavera durante el período de inactividad, o más bien, desde la segunda quincena de junio hasta las últimas semanas de verano.

El ciclo del azafrán, que florece en otoño, suele comenzar en agosto. Primero, la planta florece y luego crece el follaje, al mismo tiempo, se observa la formación de un cormo de reemplazo. El período de inactividad de tales flores comienza 4 semanas antes que el de las especies que florecen en primavera. Si existe tal necesidad, las azafranes deben eliminarse del suelo desde los primeros días de junio hasta la segunda quincena de agosto.

Cómo almacenar bombillas

Los bulbos excavados se colocan en un lugar sombreado para que se sequen. Luego, se eliminan los residuos del suelo, las escamas muertas y las raíces. Luego se colocan en una caja o en una caja, apilados en una capa.Las cebollas muy pequeñas se pueden colocar en cajas de dulces. En la habitación donde se almacenarán los bulbos hasta agosto, la temperatura del aire debe ser de al menos 22 grados, de lo contrario se interrumpirá el proceso de colocación de botones florales. A principios de agosto, la temperatura ambiente debe reducirse a 20 grados y, después de 7 días, a 15 grados. Sin embargo, estas condiciones ideales de almacenamiento para el material de siembra de azafrán a veces pueden crearse solo en granjas especializadas. Para el almacenamiento de bombillas, los jardineros aficionados eligen una habitación seca y oscura que esté bien ventilada, mientras que la temperatura del aire debe ser la temperatura ambiente.

Tipos y variedades de azafrán con fotos y nombres.

Hay muchas variedades diferentes de azafrán, que se clasifican en 15 grupos. El primer grupo incluye aquellas variedades que florecen en otoño, y los 14 grupos restantes consisten solo en variedades y especies que florecen en primavera. Gracias a la aparición del azafrán de primavera, nacieron muchos híbridos y variedades, la mayoría de ellos criados por criadores de Holanda. Las variedades comerciales más populares se clasifican como híbridos holandeses. Además, un grupo de variedades comerciales llamado Chrysanthus es bastante popular entre los jardineros: híbridos entre azafranes dorados de dos flores y sus híbridos. A continuación encontrará una breve descripción de los grupos de azafrán, así como algunas de sus variedades.

Especies de azafrán que florecen en primavera

Azafrán de primavera (Crocus vernus)

La altura de esta planta es de unos 17 centímetros. La superficie de los bulbos aplanados está cubierta con escamas de malla. Las placas lineales de hojas estrechas tienen un color verde oscuro, mientras que en su superficie hay una franja longitudinal de color blanco plateado. Las flores acampanadas en forma de embudo con un tubo largo están pintadas de blanco o morado. 1 o 2 flores se desarrollan a partir de un bulbo. La floración ocurre en primavera y dura unos 20 días. Cultivado desde 1561.

Crocus de dos flores (Crocus biflorus)

En estado salvaje, se puede encontrar desde Irán hasta Italia, y también en Crimea y el Cáucaso. Esta planta tiene varias formas naturales: con flores de color lila azulado, hay manchas marrones en la superficie exterior de los pétalos; Flores blancas; con flores blancas con franjas de color marrón violáceo; con flores de color marrón violáceo por fuera y blancas por dentro. La faringe de las flores es de color amarillo o blanco.

Crocus dorado (Crocus chrysanthus)

En la naturaleza, esta especie se encuentra en las laderas rocosas de Asia Menor y los Balcanes. La altura de dicha planta no supera los 20 centímetros. El bulbo tiene una forma esférica aplanada. Las placas de las hojas son muy estrechas. Las flores de color amarillo dorado tienen periantos doblados, cuya superficie exterior es brillante. Hay formas, en la superficie exterior de los pétalos que tienen marcas de bronceado o rayas de color marrón. Las barras son de color rojo pálido y las anteras son de color naranja. La floración se observa en abril y su duración es de 20 días. Cultivado desde 1841 Las siguientes variedades son las más populares:

1. Capot azul... Las flores miden unos 30 mm de largo, la garganta es amarilla y los periantos son azul pálido.
2. Nanette... Las flores de color amarillo crema tienen rayas púrpuras en su superficie exterior.
3. I. Vaya. Intestinos... Las flores muy grandes tienen una superficie exterior de color gris pardusco y una superficie interior de color amarillo intenso.

Crocus tommasinianus

En la naturaleza, esta especie se encuentra en los países de la ex Yugoslavia y en Hungría, mientras que estas flores prefieren crecer en las laderas y en los bosques caducifolios. Las hojas del perianto son de color rosa lila; pueden tener bordes blancos a lo largo del borde. Las flores abiertas tienen forma de estrella y garganta blanca. Las flores tienen un tubo blanco. Se pueden formar hasta 3 flores de un bulbo, que alcanzan una altura de unos 60 mm.La floración se observa en abril durante 20 días. Esta especie se cultiva desde 1847, siendo una de las más populares. Las variedades más comunes:

1. Belleza Laylek... Las flores son muy abiertas, casi planas, alcanzando unos 30 mm de ancho. Las anteras son amarillas, los lóbulos estrechos tienen una forma ovalada-alargada, su superficie exterior es lila y la interior tiene un color más pálido.
2. Whitwell púrpura... Las grandes flores abiertas tienen una forma casi plana, están pintadas en color violeta-lila y alcanzan los 40 mm de diámetro. Sus acciones son estrechas, alargadas. La longitud del tubo blanco alcanza los 35 mm.

Además, los jardineros cultivan los siguientes tipos de azafrán que florecen en primavera: de hoja estrecha, reticulada, Crimea, Korolkova, Imperate, Sieber, amarilla, Geufel, Ankyra, Alataevsky, Adam, Córcega, Dálmata, Etrusca, Fleischer, Malia y la más pequeña.

Azafranes floreciendo en otoño

Hermoso azafrán (Crocus speciosus)

Esta especie prefiere crecer en los bordes de los bosques en las regiones montañosas de los Balcanes, Crimea y Asia Menor. La longitud de las placas foliares es de aproximadamente 0.3 m. Las flores violeta-lila alcanzan los 70 mm de diámetro, en su superficie hay venas longitudinales de color púrpura, la floración comienza en las primeras semanas de otoño. Se cultiva desde 1800. Hay formas de jardín, cuyas flores están pintadas de blanco, lila, azul oscuro, azul y violeta pálido. Las variedades más populares son:

1. Albus... Las flores son blancas y el tubo es cremoso.
2. Artabir... El color de las flores es azul cielo. Hay venas oscuras en la superficie de las brácteas.
3. Oksinan... Las flores son de color azul violeta. Tienen un perianto ancho y oscuro, así como hojas afiladas dibujadas.

Crocus lindo (Crocus pulchellus)

Este look es muy efectivo. Hay rayas oscuras en la superficie de las flores de lavanda. Las flores tienen un diámetro de 60 a 80 mm y su altura puede ser de 70 a 100 mm. Un arbusto crece de 5 a 10 flores, mientras se abren en septiembre u octubre. Esta especie no teme a las heladas leves.

Crocus banat (Crocus banaticus)

Esta especie se encuentra naturalmente en Rumania, los Cárpatos y los Balcanes. Esta especie recibió su nombre de la región histórica de Banat, que se encuentra en Rumania. La longitud de las placas de hojas lineales es de unos 15 centímetros, y están pintadas en color gris plateado. Las elegantes flores de color lila pálido tienen anteras amarillas. Las flores se elevan de 12 a 14 centímetros sobre el suelo. La longitud de las hojas exteriores del perianto es de unos 45 mm, y las interiores son más estrechas y un par de veces más cortas. En cultura desde 1629

Además, los jardineros cultivan azafranes que florecen en otoño, como: hermoso, Pallasa, Kholmovoy, Sharoyana, Gulimi, holo-florecido, Kardukhor, promedio, Cartwright, Kochi, enrejado, mediano, amarillo-blanco y tardío.

Azafranes de flores grandes o híbridos holandeses

Estas plantas son fértiles y se distinguen por su sencillez. Florecen en primavera y sus flores son en promedio un par de veces más grandes que las flores de las especies originales. En 1897 nacieron las primeras variedades de híbridos holandeses. Hoy en día, hay alrededor de 50 híbridos de este tipo, y se dividieron en grupos según el color de la flor:

1. El primer grupo incluye plantas con flores blancas como la nieve, y también con flores blancas, en la base de cada lóbulo de las brácteas que tienen motas de un color diferente.
2. El segundo grupo: combina variedades con flores lilas, púrpuras o lilas.
3. El tercer grupo: aquí se combinan las variedades con un color rayado o reticulado, mientras que puede haber manchas en la base de los lóbulos.

La floración de tales azafranes comienza en mayo y su duración es de 10 a 17 días.

Variedades recomendadas para cultivar en latitudes medias:

1. Albión... Las flores de copa son de color blanco y de unos 40 mm de diámetro.Los lóbulos son redondos, la longitud del tubo es de unos 50 mm y en su superficie hay una raya rara de color lila.
2. Vanguardia... Las flores abiertas en forma de copa de color azul lila alcanzan los 40 mm de diámetro. Los lóbulos son ovalados y alargados con pequeñas manchas de color más oscuro en la base. El tubo mide unos 45 mm de largo y el color es azul lila.
3. Aniversario... Las flores azules en forma de copa tienen un ligero tinte violeta-violeta. En la base de los lóbulos hay una mancha lavanda bien visible, y a lo largo del borde hay un borde estrecho de un color más claro. El tubo mide unos 55 mm de largo y tiene un color lavanda.
4. Banner de francotirador... Las flores en forma de copa alcanzan los 40 mm de diámetro. El color de los lóbulos ovalados es reticulado: la superficie exterior es de color gris lila pálido y la superficie interior tiene una red lila oscura. Los lóbulos del círculo exterior son más oscuros que los interiores. En la base de los lóbulos hay una pequeña mancha lila oscura claramente distinguible. La longitud del tubo lila oscuro es de unos 40 mm.
5. Kathleen Parlow... Las flores blancas ahuecadas alcanzan los 40 mm de diámetro. Hay trazos cortos de color lila en la base de los lóbulos internos. La longitud del tubo blanco es de unos 50 mm.

Chrysanthus

Estos híbridos, que florecen en primavera, se obtuvieron con la participación del azafrán dorado, la forma natural del azafrán de dos flores y sus híbridos. Las flores de este grupo son más pequeñas en comparación con las "holandesas", pero incluye muchas variedades con flores de color azul claro y amarillo. Variedades populares:

1. Gitana... Las flores en copa bien abiertas alcanzan los 35 mm de diámetro. Su superficie exterior es de color amarillo cremoso y la interior es amarillenta, mientras que la garganta es de color amarillo oscuro. Desde el interior de los lóbulos hay pequeñas manchas de color marrón. La longitud del tubo de crema es de unos 30 mm, en la superficie hay trazos de un color púrpura polvoriento.
2. Marietta... Las flores son muy abiertas, casi planas, alcanzando los 35 mm de diámetro. Los lóbulos estrechos de color crema oscuro son ovalados, la garganta es amarilla. En la base de los lóbulos del círculo exterior en el exterior, que están cubiertos de gruesas franjas de color lila oscuro, hay una mancha marrón verdosa. La longitud del tubo de color verde claro-gris es de unos 30 mm.
3. Señora Keeler... Las flores casi planas y ahuecadas alcanzan los 30 mm de diámetro. Los lóbulos ovalados alargados son blancos desde el interior. Los lóbulos del círculo interior son blancos por fuera, y los exteriores tienen un color púrpura oscuro y ribete blanco, y en la base hay una pequeña mancha gris oscuro. El color del capullo es violeta. La longitud del tubo violeta-violeta oscuro es de unos 30 mm.
4. Saturno... Las flores planas y bien abiertas miden unos 35 mm de diámetro. La parte superior de los lóbulos del círculo exterior está ligeramente alargada. Son de color amarillo cremoso, mientras que la garganta es de color amarillo intenso. En la base exterior hay una mancha de color marrón verdoso. Las partes del círculo exterior están completamente alineadas con densos trazos de color lila. La longitud del tubo verde-gris es de unos 25 mm.

Las nuevas variedades de chrysanthus a la venta son: Ay Catcher, Miss Wayne, Parkinson's, Skyline, Zwanenburg Bronze, etc.

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