Plantas como las caléndulas (Tagetes) son anuales o perennes y pertenecen a la familia Asteraceae o Asteraceae. Las maravillas provienen de América Central y del Sur. Las tribus indígenas locales las han utilizado en sus rituales durante mucho tiempo, y estas plantas también se utilizaron con fines medicinales. Las caléndulas aparecieron en Europa en el siglo XVI y también se convirtieron en las primeras flores traídas a Rusia desde países de ultramar. El nombre de esta planta fue dado por K. Linnaeus. Le puso el nombre del semidiós etrusco Tages, nieto de Júpiter, que era muy guapo y poseía el don de la adivinación. Las maravillas se llaman popularmente osos negros. Este género une alrededor de 40 especies, que se cultivan felizmente en diferentes partes del planeta Tierra.
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Características de las caléndulas
Los brotes ramificados o erectos forman un arbusto de 20-130 centímetros de altura. Sistema radicular fibroso, hay placas foliares pinnadas disecadas o pinnadas divididas, que se ubican de manera alternativa u opuesta. El color de las placas de las hojas va de oscuro a verde pálido. Las cestas de flores se pueden pintar en una variedad de tonos de marrón, amarillo y naranja. Las flores marginales son pseudo-linguales, y las medianas son bisexuales, tubulares, hay 5 estambres. Los pistilos tienen un par de estigmas y el ovario es más bajo. Floración abundante, comienza en los primeros días de junio y finaliza con la aparición de las primeras heladas. El fruto es un aquenio lineal. Estas plantas son capaces de producir abundante auto-siembra. Al mismo tiempo, la germinación de las semillas puede persistir durante 3 a 4 años. Las plantas desprenden un fuerte aroma especiado, y las placas de las hojas huelen mucho más fuerte que las flores.
Propiedades de las caléndulas
Las maravillas se han utilizado durante mucho tiempo con fines medicinales. Han sido cuidadosamente investigados por científicos y han confirmado que estas flores realmente tienen propiedades curativas. En este sentido, las caléndulas no solo pueden decorar su jardín, sino también curar diversas enfermedades. Entonces, la luteína que contienen ayudará a evitar el desarrollo de cataratas. Esta planta también puede ayudar con la inflamación del páncreas y la diabetes.Una infusión hecha de caléndulas secas se usa en el tratamiento de bronquitis, resfriados, estomatitis, asma y también purifica la sangre. Para hacer una infusión, debe mezclar 1 cucharada grande de flores picadas con 1 litro de agua recién hervida. Después de 3 horas, la infusión debe filtrarse. Beberlo 200 g 30 minutos antes de una comida durante 4 semanas.
Con neurosis y depresión, los expertos recomiendan tomar baños, en los que se vierte una decocción de caléndulas, ya que ayuda a aliviar el estrés, normaliza el sistema nervioso y elimina la ansiedad. Y durante mucho tiempo, los pueblos que habitan Sudamérica han utilizado estas plantas como alimento, además de condimento, y también para la elaboración de adobos, salsas y pasteles diversos. En los mercados del Cáucaso, puede comprar caléndula en polvo, que se llama "azafrán de Imeretia", se sazona con satsivi, pilaf y sopas. En Francia, estas flores se cultivan a escala industrial, ya que tienen una gran demanda entre los gourmets. Si coloca las hojas de una planta de este tipo en la marinada, las verduras olerán muy bien y conservarán su elasticidad durante mucho tiempo.
También puedes hacer deliciosas galletas con caléndulas. Para hacer esto, necesitas separar 4 proteínas y batirlas bien para formar una espuma. Combine 100 gramos de azúcar granulada con 2 cucharadas grandes de pétalos de flores frescas de tal planta y muela todo a fondo. Se deben frotar continuamente 4 cucharadas grandes de aceite de vaca, combinado con las yemas restantes, con azúcar granulada mezclada con caléndulas y con 100 gramos de harina de trigo. Después de eso, sobre la masa resultante, debe colocar con mucho cuidado las proteínas y mezclar suavemente todo lentamente. Engrasa una bandeja para hornear con aceite y coloca la masa en ella. El pastel debe hornearse hasta que esté completamente cocido, hasta que su superficie adquiera un tono dorado. Cuando el pastel resultante se enfríe, se debe dividir en cuadrados con un cuchillo.
Los principales tipos y variedades con fotos y nombres.
Los jardineros cultivan una gran cantidad de tipos diferentes de caléndulas, pero las más populares son las variedades de solo 3 especies, a saber: rechazadas (tamaño insuficiente), erectas (la mayoría de las veces altas) y de hojas delgadas (rara vez se encuentran en latitudes medias). Las variedades de estas especies se distinguen por su diversidad. Entonces, sus flores pueden ser grandes o pequeñas, dobles o dobles, y pintadas en varios tonos de naranja, marrón y amarillo.
Caléndulas erectas (Tagetes erecta) o africanas
En este género, son gigantes, por lo que su altura puede alcanzar los 0,3-1 metros. La mayoría de las veces, las inflorescencias de felpa están pintadas en un tono de color, mientras que su diámetro no supera los 15 centímetros.
Variedades populares:
- Vainilla - la altura del arbusto es de hasta 0,7 m, el diámetro de las inflorescencias de rizo blanco-crema alcanza los 12 centímetros.
- Kilimanjaro - Altura del arbusto 0,6-0,7 m, las inflorescencias densamente dobles tienen una forma esférica.
- Antigua - variedad de tamaño insuficiente, la altura del arbusto no es más de 25 centímetros. Los arbustos son erectos y tienen flores grandes (de unos 15 centímetros de diámetro) pintadas en un tono amarillo limón, amarillo intenso, dorado o naranja.
Caléndulas de tamaño insuficiente, rechazadas o francesas (Tagetes patula)
La altura de los arbustos suele ser inferior a 0,6 m En los arbustos compactos hay una gran cantidad de inflorescencias no dobles y dobles, cuyo diámetro no suele superar los 8 centímetros. Este tipo también se llama extenso. Las variedades más populares están incluidas en la serie Bonanza, cuya altura no supera los 30 centímetros, por ejemplo, Bonanza Bolero, Bonanza Orange, Bonanza Flame, etc. Sus arbustos con inflorescencias de felpa pequeñas (alrededor de 5-6 centímetros de diámetro) pintadas en colores ricos, se ve muy impresionante. Las caléndulas de Carmen también son muy decorativas. Sus inflorescencias, que son de felpa, consisten en pétalos ondulados.Los pétalos de la parte central son de color amarillo anaranjado y marrón rojizo en los bordes.
Tagetes de hoja fina o mexicana
Se ven muy diferentes a otras especies. Por lo tanto, tienen placas fragantes de hojas de encaje calado que parecen flotar en el aire. Y también tienen una gran cantidad de pequeñas inflorescencias, por lo que se crea el efecto de fuegos artificiales brillantes. Se pueden teñir de oro amarillo, rojo anaranjado y oro anaranjado. Se cultivan desde 1795. Hoy existen unas 70 variedades de esta especie. La altura de los arbustos no supera los 40 centímetros. Su sistema de raíces es muy poderoso, y también hay raíces adventicias en la parte inferior de los brotes. Las variedades más populares son Ursula (naranja-dorado), Golden Jam, Gnome, Lulu (amarillo-dorado), Paprika (naranja-rojo).
Cultivo de caléndulas a partir de semillas
Sembrando semillas en campo abierto.
Incluso un principiante puede manejar el cultivo de caléndulas a partir de semillas. En campo abierto, puede sembrar ambas semillas y plantar un arbusto que ya esté floreciendo. La siembra de plántulas o la siembra de semillas debe hacerse después de que el suelo esté bien calentado. Es necesario hacer una ranura con un picador, que tendrá una profundidad de cinco centímetros. Riégalo y luego ponle las semillas. Después de eso, la ranura debe cubrirse con tierra. Después de medio mes, aparecerán las primeras plántulas. Si las plántulas son demasiado densas, es necesario plantarlas.
Creciendo a través de plántulas
Tendrás que comprar semillas de caléndula solo para la primera siembra. El hecho es que después de que las plantas que ha cultivado se hayan desvanecido, puede recolectar una gran cantidad de semillas. Para hacer esto, espere hasta que las inflorescencias se sequen bien y quíteles las semillas en un día no lluvioso. Deben secarse y almacenarse hasta la próxima primavera. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que hay una gran cantidad de híbridos a la venta, y las semillas recolectadas de dichos arbustos pueden no conservar las propiedades varietales, en este caso heredan las características de cualquiera de las plantas parentales. Los jardineros más experimentados prefieren sembrar semillas que ya han brotado. Cubre el fondo del platillo con un paño húmedo y coloca las semillas encima. Luego, el platillo debe colocarse en una bolsa de plástico y guardarse en un lugar cálido. Después de tres días, las semillas eclosionarán.
A que hora sembrar plántulas.
Al elegir una fecha de siembra, debe tenerse en cuenta que cuanto antes siembre las semillas, más rápido verá las flores. Al cultivar varias especies, debe tenerse en cuenta que se recomienda sembrar las de hoja pequeña y de bajo crecimiento en los primeros días de abril y las erectas, a mediados de marzo. En este caso, todos estos arbustos florecerán al mismo tiempo, en junio. Cultivar plántulas es bastante simple, pero aún así hay varios matices. Prepare una mezcla de tierra, para esto combine turba, arena, humus y césped (2: 1: 2: 2). Luego debe desinfectarse con una solución de un agente fungicida o potasio manganeso (color rosa oscuro). Haga una capa de drenaje de tres centímetros de arena, grava o arcilla expandida en el fondo del recipiente. Fertilice el sustrato agregando fertilizantes orgánicos (no se puede usar abono fresco). Haga ranuras, mientras que la distancia entre ellas debe ser de 15 a 20 mm. Coloque las semillas en ellos y cubra los surcos con una capa delgada del sustrato. El riego debe hacerse con mucho cuidado, ya que las semillas se pueden lavar fácilmente. Coloca el recipiente en un lugar tibio (22 a 25 grados) e hidrata la tierra de manera oportuna, sin dejar que se seque. Los primeros brotes deben aparecer después de 7 días, después de lo cual el contenedor debe reubicarse en un lugar bien iluminado en el que la temperatura del aire sea de 15-18 grados.
A que hora plantar plántulas.
La siembra de plántulas en suelo abierto se lleva a cabo solo después de que no haya amenaza de heladas. Recuerde que las caléndulas le temen a las heladas. También debe recordarse que las caléndulas plantadas deben tener 3 hojas verdaderas, así como un poderoso sistema de raíces. Por regla general, el desembarco se realiza en los últimos días de mayo, el primero de junio.Para plantar, debe elegir un sitio con suelo saturado de nutrientes, arcilloso, neutro, que esté bien humedecido desde el comienzo hasta mediados del verano. En el caso de que el suelo sea infértil, las plantas durante el período de crecimiento activo deberán alimentarse 2 o 3 veces.
La distancia entre los arbustos depende directamente de la especie y variedad. Si las plantas son de tamaño insuficiente, se debe mantener una distancia de 20 centímetros entre los arbustos y las hileras, para las medianas es de 30 centímetros y para las altas, de 40 centímetros. Después de plantar las plántulas, es necesario regarlas bien y con suficiente frecuencia. A pesar del hecho de que las caléndulas son resistentes a la sequía, si se riegan con poca frecuencia y de manera deficiente, los arbustos serán débiles y las flores serán pequeñas.
Cuidado de la caléndula
Estas plantas prefieren crecer en áreas soleadas, y es en ese lugar donde su floración es más abundante y espectacular. También puede cultivar una flor de este tipo en sombra y sombra parcial. Mientras la flor está creciendo activamente, debe regarse con regularidad y abundancia, pero una vez que comienza la formación de inflorescencias, el riego debe reducirse, porque de lo contrario, debido a la humedad estancada en el suelo, las raíces pueden pudrirse y esto también conduce a una falta de floración. Debe alimentar a las caléndulas a voluntad, teniendo en cuenta que responden de manera extremadamente positiva a la alimentación. Para ello, se utiliza un fertilizante complejo. La primera alimentación se realiza cuando la planta alcanza los diez centímetros de altura, la segunda vez, al comienzo de la brotación, y la tercera vez, cuando la planta florece.
Estos colores requieren un deshierbe frecuente y un aflojamiento de la superficie del suelo. En caso de que los arbustos crezcan en verano, se puede realizar una poda formativa. Si las inflorescencias que han comenzado a desvanecerse se eliminan a tiempo, aumentará la abundancia de floración. El fuerte olor que emana de la planta, así como los fitómidos que la componen, protegen las caléndulas, así como las flores que crecen en el vecindario, de enfermedades fúngicas. Muy a menudo, los jardineros experimentados plantan caléndulas a lo largo del borde de toda la parcela. Si sale un verano húmedo y lluvioso, las babosas o los caracoles pueden dañar las caléndulas. Para ahuyentar tales plagas, se recomienda colocar frascos llenos de lejía entre los arbustos. En casos raros, se puede formar podredumbre gris en el follaje y los brotes. Los arbustos infectados deben ser desenterrados y quemados, ya que pueden infectar otras plantas. Si en el verano hay sequías prolongadas, muy a menudo un ácaro se instala en las caléndulas. Para deshacerse de él, se recomienda utilizar una infusión de milenrama, cebolla o pimiento rojo picante. Con fines preventivos, en tiempos de sequía, los arbustos deben humedecerse con una botella de spray varias veces al día.
Caléndulas después de la floración
Las caléndulas decorativas suelen ser anuales. En este sentido, después de la floración, deben sacarse. Para disfrutar de la belleza de las caléndulas durante el próximo año, es necesario recolectar semillas maduras a tiempo.
Las inflorescencias secas se pueden utilizar tanto en la granja como con fines medicinales. Por ejemplo, si trabaja en una computadora durante mucho tiempo, se recomienda que cada vez antes de comer, coma 2 o 3 cabezas pequeñas de dicha flor, y también se pueden agregar a una ensalada.
Si hay oxiuros o lombrices intestinales, es necesario comer varias cabezas de caléndula durante 7 días por la noche (para niños: 2 o 3 piezas, para adultos 5 piezas cada una).
Para deshacerse de los mosquitos que vuelan cerca del pozo de compost, debe verter un balde lleno de caléndulas secas en él.
Si se coloca un ramo de caléndulas en la ventana ubicada cerca de la puerta de entrada, los invitados con malas intenciones pasarán.
Recetas saludables
- Bálsamo labialpara hacerlo más suave. Muela las cabezas de dicha planta y tome 2 cucharadas grandes de la materia prima resultante. Combínelos con 1 cucharada grande de aceite de albaricoque y una tercera taza de aceite de oliva. Retire la mezcla a un área sombreada durante 7 días.Después de eso, debe filtrarse y no olvide exprimir bien las caléndulas. El producto resultante debe untarse en la piel de los labios, si es necesario.
- Loción facial... Tome un par de cucharadas grandes de cabezas de plantas trituradas y mézclelas con 200 g de agua recién hervida. Deje reposar toda la noche. Luego, la infusión debe filtrarse, mientras se exprime las caléndulas. Vierta en la infusión resultante 1 cucharada pequeña de jugo de limón y 1 cucharada grande de vodka. Para su almacenamiento, el producto debe colocarse en el estante del refrigerador. Límpiate la cara 3 veces al día.
- Un remedio para el picor, para la irritación o inflamación de la epidermis del rostro. Tome un par de cucharadas grandes de inflorescencias de caléndula picadas y mézclelas con 300 g de agua caliente. Dejar hervir la mezcla, tapar y dejar reposar unas 3-4 horas, colar el caldo, mientras exprime las flores. Agregue un par de cucharadas grandes de agua y el jugo exprimido de una hoja grande de aloe. Para su almacenamiento, el producto debe colocarse en el estante del refrigerador. Necesitan procesar los lugares inflamados 2 veces al día.
¡Buen día! Realmente amo las caléndulas, pero no pude conseguir plántulas. Ahora entiendo por qué. Encontré un artículo muy bueno y simple sobre el cultivo de caléndulas, el año pasado fui el primer año con mis plántulas. Este año también lo haré.