La planta herbácea perenne mora (Rubus chamaemorus) es un miembro del género Rubus de la familia de las rosas. Crece frutos que se pueden comer. El nombre científico de esta planta se formó a partir de la antigua palabra griega traducida "en el suelo", así como del latín que significa "morera", el resultado es "morera de tierra". Cloudberry se llama tanto el arbusto como sus bayas. Esta planta también se llama popularmente fuego de pantano, guardia de pantano, naranja del norte, frambuesa ártica, grosella musgo, gloshina y baya real.
¿Dónde puedes ver las moras en la naturaleza? Esta cultura está muy extendida en todo el hemisferio norte. Esta planta perenne prefiere crecer en arbustos de musgo, en el cinturón forestal del norte, en turberas y en la tundra. Las moras de las nubes también se pueden encontrar en Siberia, Bielorrusia, Rusia central, así como en el Lejano Oriente. Las moras se cultivan para obtener frutos, a partir de los cuales se preparan jugos, mermeladas, mermeladas, compotas y otras preparaciones para el invierno. Además, estas frutas tienen propiedades medicinales que se utilizan con fines médicos. En Escandinavia y Estados Unidos, este cultivo se cultiva a escala industrial. Y en Finlandia, en una moneda de dos euros, hay una imagen de moras, y en este país, actualmente se está llevando a cabo un experimento sobre el cultivo en invernadero de dicha planta. La popularidad de esta cultura se debe al hecho de que sus frutos contienen una gran cantidad de sustancias biológicamente activas. Y también, porque estas bayas tienen propiedades medicinales que se utilizan durante el tratamiento de determinadas enfermedades. Al mismo tiempo, las moras se utilizan tanto en la medicina tradicional como en la popular.
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Características de Cloudberry
Cloudberry es una planta herbácea o arbusto. La altura del arbusto es de aproximadamente 0,3 m. El rizoma largo y ramificado se arrastra. Los brotes son delgados, erectos. Las placas de hojas alternas de cinco lóbulos pecíolos, crenadas de manera desigual a lo largo del borde, tienen una superficie arrugada, pintada de verdoso con manchas marrones. En un brote, por regla general, hay 2 o 3 placas de hojas. La flor es apical, está pintada de blanco. Las flores son unisexuales, lo que significa que en algunas solo existe el desarrollo del pistilo, y en otras, los estambres. El fruto es una drupa compuesta, que alcanza los 15 mm de diámetro, exteriormente es similar a una baya de frambuesa.Los frutos inmaduros son de color rojo-amarillo, a medida que maduran, su color cambia a naranja, mientras que las bayas se vuelven casi transparentes, como si estuvieran hechas de ámbar. La maduración de la fruta se observa en julio y agosto.
Plantar moras en campo abierto
Para la propagación de las moras, se utiliza el método de semillas, así como el método vegetativo: esquejes. Pero ambos métodos son prolongados e ineficaces. Una forma más confiable y simple es comprar una plántula a un vendedor con buena reputación, y también puede cavar un arbusto en el bosque si es posible y plantarlo en su sitio. Un buen arbusto de mora gris que se encuentra en el bosque con frutos grandes que sabe bien en septiembre se puede cavar con cuidado junto con un terrón de tierra. El sistema de raíces debe empacarse cuidadosamente en una bolsa de papel. Es mejor plantar un arbusto en un lugar nuevo sin quitar esta bolsa, porque las moras de nube toleran el trasplante con bastante fuerza y no es necesario estresar la planta envolviendo sus raíces en arpillera y desplegándola antes de plantar. Para mantener la humedad necesaria en el sistema de raíces, la bolsa de papel debe envolverse en la parte superior con polietileno, pero es mejor no apretarla con el aterrizaje.
Un área adecuada para plantar debe estar abierta y soleada. Y el suelo debe estar bien drenado, húmedo, saturado de nutrientes y ligeramente ácido (pH 4.5-5).
Prepare un hoyo para plantar, cuyo tamaño aproximado debe ser de 0.5x0.5 m. Para llenarlo, se utiliza lechada de pantano artificial. Para hacer esto, las paredes del pozo deben recubrirse con un material impermeabilizante, por ejemplo: material para techos, arcilla o una película gruesa. La parte inferior también se coloca con una película, mientras que se deben hacer varios agujeros. Luego, el pozo de cimentación terminado debe llenarse con un sustrato, que incluye turba de páramo alto y hojarasca forestal (3: 1), que contiene las micorrizas necesarias para las moras. El sustrato debe estar bien apisonado y regado abundantemente. No llene el agujero hasta la parte superior; el sustrato debe golpear unos 10 centímetros por debajo de su borde. La plántula debe colocarse en el hoyo sin quitar la bolsa de papel (se descompondrá con el tiempo). Llene el hoyo con la misma mezcla de tierra, mientras que debe haber suficiente para que se eleve en una pequeña colina sobre la superficie del sitio. La planta plantada debe regarse. Una vez que el sustrato se haya asentado, la superficie del círculo del tronco debe nivelarse.
Cuidando las moras en el jardín
Si la mora de nube se plantó en el otoño, entonces debe comenzar a cuidarla en la primavera, cuando comienza a crecer. Deberá regarse abundantemente de forma sistemática, desyerbar y también aflojar la superficie del área alrededor de los arbustos. La planta debe regarse solo con agua tibia, que debe separarse del cloro. Se recomienda organizar el riego todos los días por la noche, y se toman de 50 a 80 litros de agua por 1 metro cuadrado de parcela. A veces, es necesario agregar un par de gramos de ácido cítrico o acético al agua para el riego. Para reducir el número de riegos a 2 o 3 en 7 días, la superficie del sitio debe cubrirse con una capa gruesa de mantillo (turba).
En los primeros 2 o 3 años de crecimiento de la mora, se debe prestar especial atención al deshierbe sistemático y al aflojamiento de la superficie del sitio. Una vez que la cosecha ha crecido, las malas hierbas no pueden dañarla. Los arbustos florecerán en 2-3 diez días de mayo. Es necesario asegurarse de que las flores no sufran heladas; para esto, las moras de nube deben cubrirse con spunbond por la noche.
En el segundo año de crecimiento, después de que los ovarios aparezcan en los arbustos, necesitarán alimentación. Para hacer esto, use una solución de fertilizante mineral complejo (1 cuchara grande por medio cubo de agua). No se recomienda usar orgánicos para vestirse.
Recolección y almacenamiento de moras
Las frutas se recolectan a medida que maduran, comenzando en julio.Coseche dentro de medio mes, después de lo cual los frutos demasiado maduros, cuando se cosechan, se esparcen directamente en las manos y no son aptos para el procesamiento. Debe recoger bayas anaranjadas, semitransparentes junto con sépalos, y ponerlas en latas o cubos no muy altos. Los sépalos arrancados posteriormente se utilizan como materias primas medicinales. Durante el proceso de recolección, así como durante el transporte, los frutos deben protegerse de la luz solar directa, por lo tanto, los contenedores se cubren con follaje de bardana o con un paño limpio; no se puede utilizar polietileno para este fin.
Esta baya se almacena muy mal, especialmente si está demasiado madura. En este sentido, las personas conocedoras recomiendan, incluso antes de optar por las bayas, preparar jarabe de azúcar, es adecuado para hacer mermelada de la mora que está demasiado madura. Se recomienda preparar compota a partir de las bayas que no están maduras. Los frutos, el follaje y las raíces de la mora, que se extraen del suelo en octubre o noviembre, se consideran medicinales.
Principales tipos y variedades
Una gran cantidad de jardineros creen que la mora de los pantanos y su pariente, la frambuesa (princesa), son una y la misma planta. Aunque la frambuesa y la mora de las nubes están relacionadas con el mismo género, estas plantas son diferentes. Hasta la fecha, no hay variedades de moras de jardín.
Propiedades de la mora de nube: daño y beneficio
Propiedades útiles de las moras.
Una planta como la mora se considera única y su efecto en el cuerpo humano es impresionante. Contiene sustancias como: proteínas, pectinas, ácidos orgánicos, fibra, azúcares, taninos, fitoncidas, antioxidantes, ácidos grasos, esteroles vegetales, vitaminas C, A, PP, B1 y B2, así como oligoelementos de la serie hematopoyética potasio. , magnesio, fósforo, aluminio, cobalto, calcio, hierro y silicio. Como resultado de una composición tan diversa, esta planta se caracteriza por un efecto diaforético, rejuvenecedor, antimicrobiano, antiespasmódico, anticancerígeno, fijador, cicatrizante, astringente, antiinflamatorio, tónico general, inmunomodulador, diurético, regenerador, colerético, antiescorbútico y anti-colagogo.
Al utilizar las raíces, frutos y follaje de este cultivo, puede deshacerse de enfermedades graves, por ejemplo, de tales como: enfermedades intestinales y hepáticas, patología renal y también se observa la normalización del sistema cardiovascular, así como los problemas del tracto biliar. Comer frutas ayuda a prevenir el desarrollo de procesos fermentativos y putrefactos en el tracto digestivo, eliminar la deficiencia de vitaminas, restaurar los procesos bioquímicos y también ayuda a curar enfermedades de la piel y resfriados, y detener las hemorragias internas. También se recomienda utilizar los frutos para la fatiga crónica, procesos digestivos alterados, cistitis, diarrea, hidropesía, gota, ascitis, sarna y amigdalitis. Cloudberry puede curar la tuberculosis y la tos, y también se usa como tónico general por personas que han tenido una enfermedad grave. Estas frutas también se utilizan en cosmetología, por ejemplo, Lumene produce una crema regeneradora con vitamina C y mora de los pantanos.
Contraindicaciones
Las frutas de mora de nube no deben ser utilizadas por personas que padecen gastritis con alta acidez, úlceras duodenales y estomacales, especialmente durante una exacerbación de la enfermedad. Además, no se puede comer con intolerancia individual.
