Actinidia

Actinidia (Actinidia) es un miembro del género lianas leñosas y parte de la familia Actinidia. En la naturaleza, esta planta se puede encontrar en el sudeste asiático, el Himalaya y el Lejano Oriente. Este género une alrededor de 70 especies. Casi todo el mundo conoce una fruta de este tipo, como la anémona de mar gourmet, es el kiwi. Una vid de este tipo proviene de China, mientras que sus frutos estaban en Europa recién en 1958. El nombre de esta vid se deriva de la palabra griega que se traduce como "arquero". Hoy en día, en latitudes templadas, se cultivan especies que están relacionadas con la anémona de mar gourmet, pero sus frutos no suelen ser muy grandes y menos peludos en comparación con el kiwi. Entre las especies cultivadas por los jardineros, la líder es la actinidia kolomikta: esta actinidia de jardín es muy resistente a las heladas. La actinidia aguda (arguta) es la especie más grande de este género, la altura de dicha vid puede alcanzar los 30 metros.

Características de la actinidia

Actinidia es una vid de hoja caduca perenne. Las placas de las hojas son sólidas, en algunos casos son correosas, pero a veces son delgadas. Actinidia es muy decorativa debido a su follaje abigarrado, ya que estas plantas se pueden ver muy raramente en latitudes medias. Los brotes y tallos de tal vid necesitan apoyo. En las cicatrices de las placas de las hojas están los riñones. Las flores son en su mayoría solitarias, pero también pueden formar pequeños grupos de tres, se recogen en las axilas de las hojas. Muy a menudo, las corolas blancas se encuentran en actinidios, pero en algunas especies su color es amarillo con un tinte dorado o naranja. Las flores en la mayoría de las especies carecen de aroma, pero en algunas especies tienen un olor agradable, por ejemplo, actinidios polígamos.

¿Cuáles son las diferencias entre actinidia femenina y masculina?

Esta planta dioica tiene ejemplares tanto masculinos como femeninos. El tipo de sexo de la actinidia que ha cultivado se puede averiguar cuando florece por primera vez, esto está determinado por la estructura de sus flores. Pero, ¿cuáles son las diferencias entre las copias masculinas y femeninas? La flor de la planta masculina tiene una gran cantidad de estambres, pero el pistilo está ausente. Las flores de la planta hembra tienen un pistilo en la parte central, el cual está rodeado de estambres que poseen polen estéril que no es capaz de polinizar. En las hembras, el polen proviene de los machos con la ayuda de abejas, abejorros y el viento. Es en los brotes del año en curso donde aparecen los brotes, y se encuentran en las axilas de las hojas. La planta florece durante aproximadamente una semana y media, luego aparecen los ovarios en las muestras femeninas, que eventualmente se transforman en frutos de color naranja pálido o amarillo verdoso. Dado que dicha vid es dioica, para obtener frutos, es necesario que se cultiven al menos dos especímenes en el jardín, para que tengan la oportunidad de polinizar. Los frutos de dicha vid son un producto dietético y alimenticio bastante valioso; contienen una gran cantidad de ácido ascórbico, azúcares y otras sustancias biológicamente activas. Estas frutas se comen frescas y también se usan para hacer bebidas, mermeladas, vinos y también se secan. Los frutos secos de esta planta son similares a pasas muy grandes. En las últimas décadas, la popularidad de la actinidia entre los jardineros ha crecido significativamente y, por lo tanto, es muy posible que después de un tiempo sea un cultivo tan común como las fresas, las grosellas o las frambuesas.

Plantar actinidia en campo abierto.

A que hora plantar

Es necesario plantar actinidia en suelo abierto al comienzo del período de primavera o en el otoño. Para hacer esto, debe comprar un arbusto en el vivero, cuya edad será de 2 a 4 años. El sitio de plantación debe elegirse con mucho cuidado, porque con el cuidado adecuado, dicha planta puede crecer en un solo lugar y dar frutos durante más de 30 años. Pero esto es solo si el jardinero se adhiere estrictamente a las reglas de la tecnología agrícola de esta cultura. Tal liana ama la sombra, pero necesita la luz del sol para madurar los frutos. En este sentido, el mejor lugar para plantar será una zona soleada, que estará a la sombra por la tarde. Actinidia tiene una actitud extremadamente negativa hacia el vecindario con un manzano, sin embargo, se puede plantar junto a una grosella. Esta vid no se puede cultivar en suelo arcilloso. El sustrato debe estar húmedo, suelto, bien drenado y no alcalino. Si el agua subterránea es poco profunda, para plantar esta vid necesitará hacer una colina con el suelo. Es muy bueno si el sitio está ubicado en una pendiente o en una colina, ya que allí el líquido no se estanca en el sistema radicular, sino que fluye hacia abajo. También se debe tener en cuenta que esta planta necesita un soporte obligatorio, por ejemplo, puede ser una cerca o una pared de un edificio, pero lo mejor es usar un enrejado especial para actinidia. Con la ayuda de dicho diseño, puede formar una planta, por ejemplo, en forma de arco, el hecho es que los frutos se encuentran en la parte superior de la corona y, por lo tanto, cuando se cultivan cerca de un edificio, deberán recolectarse de su techo.

Plantación de primavera

La plantación debe realizarse en las primeras semanas de primavera antes de que comience el flujo de savia. Si está plantando actinidia agruta, debe tener en cuenta que esta es una liana bastante grande y, por lo tanto, debe mantenerse una distancia de 150-200 centímetros entre las plantas. Al plantar actinidia kolomikta, se deja una distancia de aproximadamente 100 centímetros entre los especímenes. En el caso de que esta vid se utilice como decoración para la pared de un edificio, entonces se debe plantar a una distancia de 50 centímetros, mientras que se debe introducir materia orgánica en la zanja preparada. Antes de continuar con la siembra directa, será necesario preparar la plántula.Para hacer esto, es necesario eliminar todas las ramas y raíces secas y dañadas, el sistema de raíces debe sumergirse en una charla de arcilla antes de plantar. El foso de aterrizaje se prepara medio mes antes del día del desembarco. Su tamaño debe ser de 0.5x0.5x0.5 m, en la parte inferior se debe hacer una capa de guijarros, ladrillos rotos o piedras pequeñas para drenaje. Tenga en cuenta que el uso de piedra triturada de construcción está prohibido, ya que contiene cal que no ama esta planta. Después de eso, el pozo debe llenarse con tierra nutritiva mezclada con turba (humus o compost), y también se deben agregar 250 gramos de superfosfato, 120 gramos de nitrato de amonio y 35 gramos de sulfato de potasio o ceniza de madera. No se pueden aplicar fertilizantes al suelo, que incluyen cloro, por ejemplo, cloruro de potasio, ya que debido a ello los actinidios pueden morir. Después de 14 días, la tierra en el hoyo se asentará y tendrá que hacer un tobogán con tierra de jardín simple. Se coloca una plántula en esta colina de modo que el cuello de la raíz quede al ras con la superficie del suelo. Luego, el pozo debe llenarse gradualmente con tierra, que debe estar bien compactada. Los actinidios plantados deben regarse abundantemente; para esto, se toman 20-30 litros de agua por 1 arbusto. La superficie del tronco del árbol debe cubrirse con una capa de mantillo (compost), cuyo grosor debe ser de 40-50 mm. Hasta que la plántula eche raíces, se debe proteger de la luz solar directa, para ello se recomienda cubrirla con un paño o papel. A los gatos simplemente les encanta el olor a actinidia, en este sentido, la vid debe estar protegida de ellos. Para hacer esto, es necesario cavar una malla metálica alrededor de la planta a una profundidad de cinco centímetros, cuya altura debe ser de al menos 50 centímetros.

Plantación de otoño

En el otoño, la vid se planta en campo abierto 15-20 días antes de la primera helada, y solo se deben usar plántulas de no más de 2-3 años; de lo contrario, la planta no podrá sobrevivir al primer invierno, ya que tomará mucho tiempo enraizarse. Es necesario plantar actinidia en campo abierto en otoño de la misma manera que en primavera.

Qué soporte es adecuado

Una vid de este tipo no tiene raíces aéreas, por lo que no es capaz de dañar la estructura. En este sentido, se puede plantar de forma segura cerca de las paredes de los edificios, utilizándolos como soporte. Se usa muy a menudo para decorar cenadores. Si no hay soporte, las plantas se enredan, lo que complica enormemente su cuidado, mientras que la cantidad de frutos puede disminuir. Los jardineros experimentados eligen formas clásicas de pérgolas y arcos como soportes, que pueden ser de metal, madera y hormigón. Además, entre dos postes de hormigón, no muy altos, se puede estirar un alambre galvanizado, y al mismo tiempo se hacen 3 o 4 filas según el principio de un enrejado de uva, esto permitirá que los actinidios crezcan horizontalmente. A medida que crecen los brotes, deben atarse a un enrejado. En regiones con inviernos fríos, a menudo se utilizan tapices extraíbles. Están hechos de una esquina de metal, se inserta en tuberías que deben excavarse en el suelo. Antes de que comiencen las heladas, dicho enrejado debe sacarse de las tuberías y colocarse con cuidado en la superficie del sitio, aunque no es necesario quitarle la vid, pero es necesario cubrirlo bien. En primavera, estos tapices vuelven a su lugar habitual.

Cuidado de actinidia

Durante la temporada de crecimiento, la actinidia debe regarse de manera oportuna, eliminar las malezas, cortar, alimentar y también es necesario controlar la salud de la vid y, si es necesario, tratarla para detectar enfermedades o destruir plagas. Además, cualquier tipo de actinidia debe cuidarse de la misma forma. Se recomienda hidratar dicha planta por la mañana y por la noche mediante pulverización, este procedimiento es especialmente importante en climas cálidos.Con una sequía prolongada, la vid comienza a arrojar su follaje, para evitar esto, el suelo debe humedecerse 1 vez por semana, mientras que se vierten de 60 a 80 litros de agua debajo de 1 arbusto. Si, no obstante, todas las hojas de la liana se caen, las placas de hojas jóvenes que han aparecido en su lugar no podrán fortalecerse hasta las heladas y se congelarán. La superficie del suelo cerca de los arbustos debe aflojarse con bastante frecuencia, pero al mismo tiempo a una profundidad no muy grande. El deshierbe también se lleva a cabo mientras se afloja el suelo.

Fertilizante

Si alimenta la planta con fertilizantes minerales, esto conducirá a un aumento de la resistencia a las heladas y un aumento en el rendimiento de la vid, y también se activará el crecimiento de brotes jóvenes. Al comienzo del período primaveral, por cada metro cuadrado de suelo, se deben aplicar 20 gramos de potasa y fósforo y 35 gramos de fertilizantes nitrogenados. La segunda vez se debe alimentar la planta durante la formación de los ovarios, para esto, por cada metro cuadrado, se deben agregar 10-12 gramos de potasa y fósforo y 15-20 gramos de fertilizantes nitrogenados. Cuando se cosechan todos los frutos (a mediados de septiembre), la vid necesita ser alimentada nuevamente. Para ello, por cada metro cuadrado se deben aplicar 20 gramos de fertilizante de fósforo y potasio. Los fertilizantes se compran en gránulos, que deben distribuirse por el sitio y enterrarse entre 10 y 12 centímetros en el suelo. Una vez hecho esto, riegue abundantemente la actinidia.

Actinidia de poda

Si cuidas la planta correctamente, esto conduce a la estimulación del crecimiento de los tallos, y también los brotes comienzan a despertar. Muy a menudo, el resultado es un fuerte engrosamiento de la corona. Si la copa es excesivamente densa, esto afectará negativamente la resistencia a las heladas y la productividad de la planta. Por lo tanto, es muy importante realizar la poda formativa de manera oportuna, pero solo las plantas que hayan alcanzado los 3-4 años pueden someterse a ella. Es necesario cortar la planta durante el período estival, mientras que aquellas ramas que queden deben distribuirse por el enrejado, dirigiéndolas en la dirección que necesites. Para que la madera madure mejor en invierno, es necesario pellizcar las puntas de los brotes, lo que ralentizará su crecimiento. Si el enrejado es horizontal, entonces se hace un cordón de doble brazo con los tallos, para esto debe estar al mismo nivel y en el mismo plano, dirigir 2 tallos en direcciones opuestas y fijarlos en esta posición, los brotes restantes de este nivel deben eliminarse. El próximo año, en estas ramas horizontales, crecerán tallos de segundo orden, se formarán ovarios en ellos. Estos brotes deben atarse a una guía vertical, a medida que crecen, ellos mismos comenzarán a enroscarse a su alrededor. Para reemplazar las ramas esqueléticas viejas, necesita una poda rejuvenecedora, que es necesaria para las plantas que tienen entre 8 y 10 años. Después de dicha poda, solo debe quedar un tocón de actinidia, cuya altura debe ser de 0.3 a 0.4 m. Es imposible cortar la vid al comienzo de la primavera y al comienzo del período de otoño, el hecho es que en este momento los actinidios tienen un flujo de savia muy fuerte, y al recibir daño, puede expirar con jugo, lo que la conducirá a la muerte.

Después de cosechar los frutos

Cuando la liana cumple 3 o 4 años, da los primeros frutos, pero comienza a dar buenas cosechas desde los siete años hasta la vejez. Entonces, la actinidia puede dar frutos durante 40 años o incluso más. Si cuida la planta correctamente, se pueden cosechar alrededor de 60 kilogramos de fruta de un espécimen por temporada. Las frutas no maduran al mismo tiempo, pero no se caen de los arbustos durante mucho tiempo. La recolección comienza a mediados de agosto y, en algunos casos, la recolección termina solo a mediados de septiembre. Cuando la vid se libera de la fruta, necesita alimentación, lo que permitirá que la planta sobreviva el invierno con normalidad.

Cuidados en otoño e invierno

Las plántulas jóvenes que crecen en el jardín durante no más de 2 o 3 años deben retirarse del soporte y cubrirse bien, utilizando ramas de abeto, turba u hojas caídas para esto.El grosor de la capa de cobertura no debe ser inferior a 20 centímetros, mientras que los jardineros experimentados recomiendan colocar veneno para roedores debajo. Los tallos del ratón no se tocan, pero hacen sus nidos en ellos. En abril, se debe quitar la cubierta de los arbustos jóvenes. Los actinidios adultos se someten a una poda sanitaria desde mediados hasta finales de septiembre, mientras que sus tallos se cortan a la mitad o 1/3 de su longitud, y todas las ramas que contribuyen al engrosamiento de la copa deben cortarse. No es necesario cubrir las vides adultas durante el invierno.

Reproducción de actinidia

No hay nada difícil en la reproducción de actinidia, especialmente porque el sexo y las características varietales de la planta madre se heredan, pero solo si se propaga vegetativamente. Al cultivar a partir de semillas, no podrá determinar de qué sexo es la plántula y, en este caso, las plántulas heredan las características varietales de la planta madre en muy raras ocasiones. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que las plantas cultivadas a partir de semillas se distinguen por una mayor resistencia, pero generalmente comienzan a dar frutos solo a la edad de siete años. Al mismo tiempo, los actinidios que se cultivaron mediante el método vegetativo dan los primeros frutos a los tres o cuatro años de edad.

Reproducción de actinidia por capas de arco.

Es muy simple propagar una vid de este tipo con capas de arco. En la primavera, después del final del flujo de savia y la floración del follaje joven, es necesario encontrar un brote de crecimiento bien desarrollado y suficientemente largo, su parte superior debe doblarse hacia la superficie de la tierra y fijarse en esta posición. En el lugar donde el brote está clavado al suelo, debe rociarse con tierra, mientras que el grosor de la capa debe ser de 10 a 15 centímetros, luego el montículo resultante debe estar bien regado y cubierto con una capa de mantillo (aserrín o humus). Hay que tener en cuenta que la parte superior del tallo debe quedar libre. Proporcione al brote el deshierbe y el riego oportunos, mientras que el brote joven que ha crecido debe humedecerse sistemáticamente con el rociador. Para el otoño, los esquejes deberían echar raíces y se pueden plantar en un lugar permanente. También puede trasplantar la capa la próxima primavera.

Propagación de actinidia por esquejes.

Los actinidios se pueden propagar mediante esquejes verdes. Con este método de reproducción, puede obtener muchas plántulas de forma rápida y sencilla. Los esquejes se recolectan en junio, momento en el que los frutos crecen muy rápidamente y los tallos comienzan a lignificarse y cambiar su color verde a marrón. Es necesario elegir varias ramas anuales fuertes, que alcanzan los 50-100 centímetros de longitud, deben cortarse desde la mañana hasta la hora del almuerzo. Los extremos de los tallos cortados deben colocarse en un recipiente con agua, esto evitará que las ramas se marchiten. Luego, los brotes deben cortarse en varios esquejes, la longitud de cada uno de ellos debe ser de 10 a 15 centímetros. Al mismo tiempo, recuerde que en cada segmento debe haber 2 entrenudos y 3 riñones. El corte superior debe ser recto y estar ubicado entre 40 y 50 mm por encima del riñón superior. El corte inferior debe realizarse en un ángulo de 45 grados y se realiza directamente debajo del riñón inferior. Las placas inferiores de las hojas y sus pecíolos deben retirarse con cuidado, mientras que las placas que se encuentran en la parte superior se acortan en ½ parte. Los esquejes preparados deben plantarse en un invernadero o en un invernadero, mientras que la cama del jardín se hace con anticipación y se riega bien. El suelo debe ser ligeramente ácido o neutro, arena de río y humus (2: 1: 2), así como un fertilizante mineral complejo, que no contenga cloro (por 1 metro cuadrado, 100 gramos de sustancia). Los esquejes se plantan en un ángulo de aproximadamente 60 grados, el espacio entre filas debe ser de 10 centímetros, mientras que entre las plantas es necesario mantener una distancia de 5 centímetros. Es necesario profundizar el corte para que su yema central quede al ras con la superficie del sustrato. Cerca de las secciones plantadas, la superficie del suelo debe apisonarse.Luego se riegan, y cuando el agua se absorbe por completo en el suelo, su superficie se cubre con una gasa enrollada en 2 capas. Antes de que los esquejes echen raíces, deben humedecerse muy bien con agua de una botella rociadora de 2 a 5 veces al día directamente a través de una gasa. Si el clima es lluvioso, entonces la gasa se puede quitar de los esquejes, y lo hacen por la mañana y por la noche. Medio mes después del aterrizaje, el refugio se retira para siempre. Para la invernada, los esquejes deben cubrirse con hojas secas. A principios de la primavera, antes de que se abran los brotes, los esquejes enraizados deben desenterrarse y plantarse en un lugar permanente.

Propagación de actinidia por esquejes lignificados.

Los esquejes lignificados se cosechan a finales de otoño. Se atan en manojos, que se colocan verticalmente en una caja llena de arena. Allí se guardarán hasta la primavera. Para almacenar esquejes, se requiere una temperatura de 1 a 5 grados. La recolección de tales esquejes se puede realizar en las últimas semanas de invierno, y debe estar a tiempo antes de que comience el flujo de savia. Los esquejes se plantan en un invernadero o un invernadero; deben regarse una vez cada dos días. Además, deben cuidarse de la misma manera que los esquejes verdes.

Los esquejes combinados también son adecuados para enraizar. En las primeras semanas de verano, será necesario cortar el tallo en crecimiento del año en curso con el talón (parte de la rama de un año adyacente). La plantación de tales esquejes debe realizarse en un invernadero o en una cama de jardín. Deben protegerse de la luz solar directa y proporcionarles riego diario. En este tipo de esquejes, el enraizamiento ocurre con bastante rapidez, en este sentido, a partir del próximo año se pueden plantar en un lugar permanente.

Propagación de actinidia por semillas.

Las semillas deben retirarse de la fruta madura que no se haya dañado. Deben amasarse, la masa resultante se dobla en una bolsa de malla. Se lava a fondo con agua corriente, después de lo cual las semillas que quedan en la bolsa se extienden sobre una hoja de papel. Se colocan en un área sombreada para que se sequen. La preparación de semillas para la siembra debe comenzar en la primera década de diciembre. Para hacer esto, se doblan en un recipiente poco profundo, en el que se vierte agua para que se eleve 20 mm por encima de las semillas. Remojar las semillas durará 4 días y el agua debe reemplazarse sistemáticamente con agua dulce. Después de eso, las semillas deben verterse en una media de nailon, que se coloca en una caja llena de arena húmeda. El recipiente con semillas debe retirarse a un lugar donde la temperatura se mantenga entre 18 y 20 grados. Una vez cada 7 días, se debe retirar la media de la arena. Deje que las semillas se ventilen, mientras que solo unos minutos serán suficientes, luego deben enjuagarse con agua corriente directamente en la media. Después de eso, deben colocarse nuevamente en un recipiente con arena húmeda. Asegúrese de que las semillas no se sequen. En enero, esta caja, junto con las semillas y la arena que contiene, se debe envolver en un paño y luego se entierra en un ventisquero muy profundo. Las semillas permanecerán allí durante 8 semanas. En el caso de que no haya ventisqueros profundos en la calle, las semillas junto con la caja deberán colocarse en el estante de verduras del refrigerador. Allí permanecerán de la misma forma durante 8 semanas, luego sacan la caja y la ponen en un lugar donde la temperatura del aire fluctúe entre 10-12 grados. Recuerda que las semillas no deben colocarse en calor, ya que después de un resfriado pueden caer en un período de inactividad. Las semillas después de la estratificación deben lavarse una vez a la semana y ventilarse. Después de que hayan eclosionado algunas semillas, puede comenzar a sembrarlas. Para hacer esto, use contenedores llenos de tierra de césped mezclada con arena de río, mientras que deben enterrarse en el sustrato solo 5 mm. Las plántulas que han aparecido necesitan una pulverización regular con un rociador y también deben protegerse de la luz solar directa. Después de que las plántulas tienen 3 o 4 placas de hojas verdaderas, se plantan en un invernadero, por regla general, esta vez cae a mediados de junio.Las primeras flores en tales plantas aparecerán entre los tres y los cinco años de edad, luego será posible trasplantarlas a un lugar permanente después de determinar el sexo.

Plagas y enfermedades de actinidia.

Enfermedades

Actinidia tiene una resistencia muy alta a enfermedades y plagas. Si la planta se cuida adecuadamente y, al cultivarla, no se olvide de las reglas de la tecnología agrícola, es posible que tales problemas no surjan en absoluto. En algunos casos, dicha vid puede infectarse con una enfermedad fúngica, debido a que aparecen manchas en su follaje, por ejemplo, filosticosis, mildiú polvoriento, etc. La actinidia también es susceptible a la infección con enfermedades como el moho gris y verde y la pudrición de la fruta, mientras que la actinidia argut los sufre con más frecuencia. Corte todas las partes infectadas de la liana (placas de hojas, tallos, frutos), con fines preventivos, se recomienda rociar la planta con una solución de líquido de Burdeos (1%) cuando aparecen los brotes, el segundo tratamiento se realiza medio mes después del primero. Para deshacerse del mildiú polvoriento, debe rociar la planta con una solución de carbonato de sodio (0.5%), mientras que la segunda vez se trata 1.5 semanas después de la primera pulverización.

Plagas

Al comienzo de la temporada de crecimiento, los escarabajos de las hojas pueden dañar las yemas hinchadas de actinidia. Cuando aparezcan las larvas de estos insectos, comenzarán a devorar las placas de las hojas, de las que solo quedará una vena. Con menos frecuencia, las orugas de la polilla moteada se asientan en la liana, roen grandes agujeros en el follaje. Los escarabajos de la corteza y las crisopas también pueden asentarse en una planta de este tipo. Por lo tanto, es muy importante en la primavera realizar una fumigación preventiva de actinidia y la superficie del área cercana con líquido de Burdeos, esto ayudará a destruir plagas y patógenos invernados. En otoño, también se debe hacer el mismo tratamiento con el mismo agente para exterminar microorganismos patógenos y plagas que se hayan asentado para el invierno.

Variedades de actinidia con fotos y descripciones.

En la naturaleza, hay una gran cantidad de especies de actinidia, sin embargo, solo 3 de ellas son cultivadas por jardineros: actinidia colomicta, arguta y púrpura. Y también cultivan actinidios polígamos interespecíficos, Giralda e híbridos. También se cultivan una gran cantidad de diversas variedades de estas subespecies y especies. Su descripción detallada se presentará a continuación.

Actinidia arguta (Actinidia arguta)

De todas las especies cultivadas, esta es considerada la más poderosa. En la naturaleza, se puede encontrar en el Lejano Oriente, mientras que la altura de una vid de este tipo puede variar de 25 a 30 metros. El tronco alcanza los 15-18 centímetros de diámetro. Las placas de las hojas ovoides puntiagudas alcanzan los 15 centímetros de largo y tienen un borde finamente dentado. Una planta tan dioica está decorada con fragantes flores blancas, que alcanzan un diámetro de 20 mm, se pueden recolectar en un pincel o solo. Los frutos esféricos de color verde oscuro se pueden comer y tienen un ligero efecto laxante. De diámetro, los frutos alcanzan los 15-30 mm, mientras que pesan unos 5-6 gramos. La maduración de la fruta se produce en los últimos días de septiembre. Variedades populares:

1. Autofértil... Esta variedad resistente a las heladas madura relativamente tarde, porque su período de fructificación comienza desde mediados hasta finales de septiembre. Los frutos fragantes, de color verde oscuro, alargados-cilíndricos, pesan 18 gramos. De un arbusto, recolectan de 10 a 12 kilogramos de frutas.
2. Primorskaya... Esta variedad autofértil requiere plantas masculinas. La resistencia a las heladas es media y a las plagas y enfermedades, alta. Las placas de hojas verdes suaves y lisas son de tamaño mediano. Las frutas elípticas de color aceituna pesan entre 6,6 y 8,3 gramos, la pulpa es muy delicada, está cubierta con una piel fina, tiene olor a manzana y sabor intenso.
3. De frutos grandes... Esta variedad dioica es resistente a la sequía y las heladas. Frutos de maduración media.Tienen una forma elíptica, un color verde oscuro con un rubor, pesan de 10 a 18 gramos y alcanzan los 2 centímetros de largo. La pulpa es ligeramente aromática, su sabor es a miel.

Además de estas variedades, los jardineros a menudo cultivan como: actinidia Relay, Mikhneevskaya, Ilona, ​​Zolotaya Kosa, Vera, September, Lunnaya, etc.

Actinidia kolomikta (Actinidia kolomikta)

Tal planta es muy resistente a las heladas. Su altura puede ser de 5 a 10 m, el tronco alcanza los dos centímetros de diámetro. Las placas de hojas ovadas de longitud pueden alcanzar los 7-16 centímetros, tienen un borde dentado afilado, hay una pubescencia de color rojo claro en las venas. Los pecíolos son de color rojo pálido. En los actinidios masculinos, las placas de las hojas tienen un color variado, es decir, en julio, la parte superior de la placa de la hoja se pinta de blanco, luego de rosa claro y luego de un carmesí intenso. En otoño, el follaje también se ve muy impresionante, ya que se vuelve rojo púrpura y amarillo rosado. Una vid así es dioica. Las flores blancas fragantes en especímenes masculinos se recolectan en inflorescencias racemosas de 3-5 piezas, y en especímenes femeninos, individuales. La longitud de los frutos verdes es de 20 a 25 mm, se pueden comer, al sol pueden aparecer bronceados o rojo claro. Los frutos comienzan a madurar en agosto. Variedades populares:

1. Piña... Esta planta dioica de rápido crecimiento es una de las variedades más productivas. Los frutos ovalados miden unos 30 mm de largo y tienen un color verde y un barril rojo. La pulpa es deliciosa con sabor a piña.
2. Dr. Shimanovsky... Una planta de fructificación a medio plazo tan variada es resistente al invierno. Los frutos verdes alcanzan los 25 mm de longitud y pesan unos 3 g. Delicada pulpa agridulce con sabor a piña-manzana.
3. Gastrónomo... Esta variedad de maduración media nació hace relativamente poco tiempo. La longitud de los frutos grandes puede alcanzar los 3,2 cm, mientras que pesan de 4 a 5,5 gramos. El sabor es piña agridulce.

Entre los jardineros, también son populares variedades como actinidia Moma, Narodnaya, Wafer, Priusadbnaya, Prazdnichnaya, Slastena, etc.

Actinidia polygama (Actinidia polygama)

El diámetro del tronco de una planta de este tipo es de unos 20 mm, alcanza una altura de 4 a 5 m, exteriormente similar a la actinidia kolomikta. Las placas elípticas y oblongas apuntan hacia el ápice y tienen un borde dentado. En la superficie de las placas verdes hay motas de color plateado; en otoño, el color del follaje cambia a amarillo. Las flores blancas y fragantes suelen ser solitarias y dioicas, pero también hay flores bisexuales. Los frutos pesan unos 3 gramos y se pueden comer. Variedades populares:

1. Albaricoque... Maduración tardía, la variedad tiene una resistencia moderada a las heladas y alta a enfermedades y plagas. Tal planta es autofértil (se requieren especímenes masculinos). Los frutos son aplanados por ambos lados, alcanzan los 35 mm de largo y pesan 6 gramos. La pulpa agridulce tiene un aroma a bálsamo.
2. Belleza... Esta variedad es muy resistente a enfermedades, plagas y heladas. Las frutas de color amarillo verdoso tienen un olor fuerte y pesan hasta 3,5 gramos. La pulpa es ligeramente ácida.
3. Estampado... Esta variedad llega tarde. Los frutos anaranjados cilíndricos alargados en la superficie tienen rayas longitudinales que son apenas visibles. El olor y el sabor es a pimienta.

Actinidia giraldii (Actinidia giraldii)

Algunos científicos creen que esta planta es una variedad de arguta actinidia, pero sus frutos son mucho más grandes y dulces. En la naturaleza, esta especie es extremadamente rara, por lo que se incluyó en el Libro Rojo. Por lo tanto, si decide cultivar esta vid en su sitio, ayudará a preservar esta rara especie. Variedades populares:

1. Juliana... Variedad tardía. Las frutas son verdes, comprimidas desde los lados, con un peso de 10-15 gramos. El olor de la pulpa es piña-manzana, es dulce.
2. Alevtina... La fruta verde en forma de barril se comprime desde los lados, pesa de 12 a 20 gramos. La pulpa dulce tiene aroma a piña, manzana y fresa.
3. Nativo... Esta variedad llega tarde.Las frutas acortadas en forma de barril se comprimen desde los lados y pesan de 7 a 10 gramos. La pulpa tiene un olor acre a piña.

Actinidia purpurea (Actinidia purpurea)

El lugar de nacimiento de esta poderosa planta dioica parecida a un árbol es China. Esta vid es amante de la sombra y se distingue por una floración exuberante y una fructificación abundante. El color de los frutos dulces grandes es de color púrpura y madura en los últimos días de septiembre. Esta especie tiene un solo inconveniente: baja resistencia a las heladas. Por el momento, solo existe la variedad Purple Sadovaya: las frutas de forma ovalada de color burdeos oscuro alcanzan los 25 mm de longitud y pesan 5,5 gramos, el olor a pulpa dulce es delicada mermelada.

Híbrido de actinidia

Esta subespecie nació gracias al criador I. M. Shaitan de Kiev. Fue él quien cruzó actinidia púrpura y argut. El resultado de esto fue la aparición de variedades completamente nuevas con alta resistencia a las heladas y frutos muy grandes, lo cual es característico de la actinidia arguta, así como con el sabor, olor y tipo de bouquet de floración y fructificación de actinidia purpurea. El especialista Kolbasina después de un tiempo continuó las obras de Shaitan. Variedades populares:

1. Kievskaya De frutos grandes... Esta es una variedad tardía. Las frutas grandes, verdes y de forma ovalada pesan alrededor de 10 gramos. Su carne blanda es muy dulce.
2. Caramelo... Esta variedad llega tarde. La fruta de forma ovalada es de color verde y pesa unos 8 gramos. La pulpa dulce tiene un sabor a caramelo afrutado.
3. Recuerdo... El color de los frutos es rojo-verde, pesan unos 8 gramos. La pulpa dulce tiene un aroma a fruta de higo dulce.

Cada año son cada vez más populares las siguientes variedades de esta subespecie: Actinidia Hybrid Sausage y Actinidia Hybrid-10.

Propiedades de actinidia

La fruta de actinidia completamente madura contiene fibra, almidón, caroteno, azúcares, sustancias pectínicas, vitaminas, sales minerales, ácidos fenolcarboxílicos y orgánicos, compuestos que contienen nitrógeno, saponinas, alcaloides y otras sustancias que el cuerpo humano necesita. Contienen vitamina C, mientras que es mucho más que limones, naranjas y grosellas negras. Además, estas frutas contienen vitaminas A y P, y sus semillas contienen una gran cantidad de aceites grasos.

Los expertos aconsejan comer tales frutas para enfermedades del tracto gastrointestinal, anemia, enfermedades pulmonares (hasta tuberculosis), incluso para reumatismo, deficiencia de vitaminas, gonorrea, escorbuto, lumbago, colitis y caries.

Otras partes de la liana no carecen de propiedades curativas. Por ejemplo, la corteza contiene glucósidos cardíacos y taninos, por lo que tiene un efecto sedante, tónico, expectorante y hemostático.

La actinidia se usa a menudo para eructos, acidez y otros problemas del sistema digestivo; también tiene un efecto laxante no expresado y mejora la digestión de la carne.

Sobre la base de esta planta, se desarrolló el medicamento "Polygamol", se distingue por una propiedad de fortalecimiento general, también es capaz de apoyar la actividad cardíaca y aumentar la diuresis. Para la angina de pecho, se usa tintura de actinidia. La infusión y la decocción, preparadas a partir de las raíces, se utilizan externamente para radiculitis, sensaciones dolorosas en las articulaciones y para la gota. La cáscara y el jugo de las bayas ayudan a mejorar el apetito y tienen un efecto de cicatrización de heridas.

Además, esta planta se usa durante el tratamiento de resfriados, hemorragias, así como para deshacerse de parásitos. Se elabora un ungüento con las bayas, que se usa después de las fracturas óseas y también para masajes.

Contraindicaciones

Cualquier producto o medicamento nuevo debe usarse con precaución. Actinidia no tiene contraindicaciones especiales. Sin embargo, quienes sufren de varices, tromboflebitis y también personas con alta coagulación sanguínea deben abandonar el consumo de sus bayas. Si come muchas de esas frutas, esto puede causar el desarrollo de un trastorno intestinal.

Recetas saludables

Existen muchas recetas muy saludables para la actinidia, por ejemplo:

1. Infusión de frutas... Los frutos secos deben colocarse en un recipiente con agua. Se hierven a fuego lento durante 60 minutos. La infusión enfriada debe filtrarse. La infusión se consume después de una comida en pequeñas porciones, ayuda a prevenir el cáncer.
2. Ungüento de bayascon efecto regenerador. Las bayas frescas deben molerse muy bien. Se combinan con semillas de mostaza trituradas y con una base grasa (por ejemplo, puedes tomar manteca de cerdo). Esta pomada se usa después de fracturas y durante el masaje.
3. Decocción de corteza... Hay que triturar muy bien 20 gramos de corteza. Luego se combina con 1 cucharada. agua recién hervida y se mantiene en un baño de agua durante 30 minutos. La infusión enfriada debe filtrarse. Si se alteran los procesos metabólicos en el cuerpo, beben una infusión de este tipo 2 o 3 cucharadas grandes 3 veces al día.
4. Infusión de flores y follaje... Tome 20 gramos de platos de hojas trituradas y flores. La mezcla debe combinarse con 1 cucharada. agua recién hervida, luego se mantiene en un baño de agua durante un cuarto de hora. La infusión enfriada debe filtrarse. Es necesario beber la infusión 3 veces al día por 1/3 cucharada. con angina de pecho y reumatismo.

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