La planta con flores Asimina, o pau-pau, es miembro de la familia Annonov. Este género une 8 especies, en condiciones naturales, una planta de este tipo es la más común en los Estados Unidos de América. También se le llama papaya americana (pau-pau), o árbol de plátano, lo cierto es que los frutos de todas estas plantas son similares entre sí. Para obtener frutos que se puedan comer, los jardineros cultivan triloba azimine ((Asimina triloba) o triloba azimine, y esta especie se cultiva desde 1736. Esta especie se cultiva en regiones cálidas, por ejemplo, en Francia, España , Italia y Japón. Además, dicha cultura se puede encontrar en el territorio de Ucrania, principalmente en sus regiones del sur. En Rusia, la azimina se puede encontrar principalmente en las regiones de Stavropol y Krasnodar, y a veces crece muy bien y da frutos en Orenburg. tal cultura tiene frutos sabrosos, también tiene propiedades curativas.
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Características de azimina
Azimine triloba es un árbol de hoja caduca que varía en altura de 5 a 8 metros. La corteza es lisa, de color gris parduzco. La corona piramidal ancha es uniformemente frondosa. Los brotes jóvenes tienen pubescencia. Las placas de hojas coriáceas y verdosas tienen una forma oblonga-ovoide, se adelgazan a un pecíolo corto y grueso, y se afilan hacia la parte superior, su longitud es de 22 a 25 centímetros y su ancho es de 7 a 12 centímetros. La superficie frontal de las hojas jóvenes es brillante y la parte posterior pubescente. La floración comienza en abril o mayo, las hermosas flores en forma de campana tienen un color marrón púrpura, crecen al mismo tiempo con las hojas en las axilas de las hojas en los tallos del año pasado. Los frutos son bayas cilíndricas jugosas con puntas rizadas, maduran en la primera mitad del período otoñal. Las bayas se recolectan en racimos de 2-9 piezas, su longitud varía de 7 a 9 centímetros, su ancho es de 4 a 5 centímetros y su peso es de 60-200 gramos. Los frutos de color verde oscuro, cuando están maduros, se vuelven más claros y amarillentos, y luego su color cambia a marrón. La superficie de las bayas está cubierta con una fina cáscara, y por dentro tienen una delicada pulpa anaranjada, amarillenta o cremosa, tiene un sabor dulce que a la vez se asemeja a un plátano y mango, mientras huele a piña y fresa. La pulpa contiene semillas, que se colocan en 2 filas. Una fruta contiene de 10 a 12 semillas de color marrón oscuro, exprimidas por los lados, cuya longitud es de 25 mm.
Peones en crecimiento en campo abierto
Plantar aziminas en el suelo
Los frutos de Azimina maduran en al menos 160 días sin heladas. Las plantas jóvenes necesitan sombra de la luz solar directa y abrasadora durante dos años. Sin embargo, con el tiempo, dicho árbol necesita luz solar brillante, mientras crece bien y da frutos a la luz brillante del sol.
Azimina puede crecer en cualquier suelo, sin embargo, es mejor si es suelta, ligeramente ácida, permeable al aire y a la humedad. También se puede cultivar en suelos pesados, pero al mismo tiempo durante la siembra en el hoyo, se recomienda colocar una capa de drenaje, que debe ser lo suficientemente gruesa. Las mejores plántulas son las que tienen 2 años, al plantar, la distancia entre ellas debe ser de al menos 300 cm y la distancia entre las filas debe ser de 500 cm. De diámetro, el hoyo de siembra debe alcanzar 0,6-0,7 my su profundidad debe ser - 0.5–0.6 m Es necesario llenar el hoyo de plantación con una mezcla de tierra, que consiste en tierra de jardín, 5–10 kilogramos de compost o humus, una pequeña cantidad de arena y ceniza de madera. En el fondo del pozo, se debe hacer una capa de drenaje, cuyo espesor debe ser de 15 a 20 centímetros; para esto, se usa grava o ladrillo roto. La draga debe verterse sobre ella con un tobogán. La plántula se coloca en medio de un hoyo en un montículo de tierra fértil, cuando las raíces se extienden, el hoyo se cubre con la misma mezcla de tierra. La superficie del suelo cerca de la planta debe apisonarse un poco, luego se riega bien. Una vez que el líquido se absorbe completamente en el suelo, la superficie del círculo de la raíz debe cubrirse con una capa de mantillo (turba, humus o corteza de árbol).
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Cuidado Azimine en el jardín.
En las primeras semanas de primavera, poco antes de que comience la temporada de crecimiento, se poda el árbol; para esto, se eliminan los brotes lesionados, que crecen incorrectamente, congelados o enfermos, y se debe dar forma a la corona. La floración comienza en abril y dura unos 20 días. Durante el crecimiento intensivo, la planta debe regarse con regularidad y abundancia, pero al mismo tiempo es necesario evitar el estancamiento del agua en el suelo, de lo contrario, aparecerá podredumbre en el sistema radicular. En otoño, después de que comienza el período de inactividad, la planta ya no se riega. Cuando se riega el árbol, la superficie del círculo del tronco debe aflojarse, si aparece maleza, se elimina de inmediato. El agua destinada al riego debe sedimentarse, y también debe calentarse al sol.
Cuando se cultiva en suelo abierto, la planta comienza a alimentarse solo a partir del segundo año de vida. En el primer año después de la siembra, la plántula utilizará los fertilizantes orgánicos que se aplicaron al suelo durante la preparación de la mezcla de suelo. Al comienzo del segundo año de vida en la primavera, o mejor dicho, en abril, se debe agregar una solución de fertilizante mineral complejo con un alto contenido de nitrógeno y fósforo al círculo del tronco. Para la alimentación, si lo desea, puede usar materia orgánica; para esto, el estiércol o el estiércol de estanque es muy adecuado.
Para aumentar el rendimiento de dicho cultivo, puede utilizar el método de polinización artificial entre variedades de papaya genéticamente heterogéneas. Para hacer esto, debe cultivar al menos 2 plantas en el jardín, con un cepillo, el polen de las flores de una copia debe transferirse cuidadosamente a las flores de la segunda. Como regla general, como resultado de dicha polinización cruzada, el rendimiento de la papaya aumenta en no menos de 2 veces. Dado que las moscas son polinizadores naturales de dicha cultura, durante el período de floración, se deben colgar trozos de carne podrida en las ramas de los árboles a diferentes alturas.
Tal cultivo es resistente a las heladas y puede soportar una caída en la temperatura del aire a menos 29 grados. En este sentido, la azimina no necesita una preparación especial para la invernada. A mediados de la primavera, se forman los botones florales, cuya superficie está protegida por una densa cáscara, por lo que no temen a las heladas.
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Reproducción de peones
Tal cultivo se puede propagar por el método de semillas, y también vegetativamente, por brotes de raíces, partes del rizoma e injertos.
Creciendo a partir de semillas
Antes de la siembra, la semilla debe estratificarse, para ello se mantiene durante 3-4 meses a una temperatura de 0 a 4 grados. Luego se siembra 1 o 2 semillas a la vez, mientras se entierran en el sustrato por 20-30 mm. Para plantar, se utilizan macetas de turba, que se llenan de plántulas. No vale la pena sembrar semillas en un recipiente común, ya que las plantas tienen un sistema radicular extremadamente sensible, y por lo tanto pueden sufrir un pico o trasplante. Las plántulas necesitan calor (18 a 22 grados).
Las semillas también se pueden sembrar en suelo abierto. En este caso, utilizan la siembra podzimny y la producen en octubre, las semillas se someterán a una estratificación natural durante el invierno. Al sembrar semillas en macetas, los primeros brotes pueden aparecer en aproximadamente siete semanas, y las semillas sembradas en suelo abierto germinarán solo con el inicio del próximo período de primavera. Al final de la primera temporada de crecimiento, las plántulas alcanzarán una altura de 10 a 15 centímetros. Tal árbol cultivado a partir de semillas dará sus primeros frutos solo después de 5 o 6 años.
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Propagación por partes del rizoma y brotes de raíz.
La azimina se puede propagar por parte del rizoma, que se desprende del pie de la planta. Se planta en un hoyo de plantación y se cubre con una mezcla de tierra fértil. Los primeros brotes pueden aparecer después de poco más de 4 semanas. Si es necesario, el jigging de los brotes de raíces, si los hubiera, se realiza de la misma manera.
Injerto
Azimina también se propaga por injerto en el método "split", mientras que los esquejes lignificados se utilizan como vástago. El hendido de la culata se realiza a una profundidad de 10 a 15 mm, mientras que se debe colocar un corte puntiagudo del vástago en la ranura, asegurarse de que coincidan las capas cambiales de ambas partes. Para proteger el sitio de vacunación de la humedad, debe envolverse en papel de aluminio. Al elegir un método de propagación, debe tenerse en cuenta que solo cuando se injerta es posible preservar las características varietales del cultivo.
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Plagas y enfermedades de pazimines.
Azimina es resistente a insectos y enfermedades dañinos. Sin embargo, si hay estancamiento de agua en el suelo, la planta se dañará por la pudrición de la raíz, debido a esto, comenzará a crecer y desarrollarse más lentamente, y el follaje se volverá marrón. En este sentido, es extremadamente importante regar correctamente dicho cultivo. Es muy raro que un árbol así sea dañado por plagas e infecciones bacterianas y virales.
Recolección y almacenamiento de papayas
En el último verano o las primeras semanas de otoño, el crecimiento de los frutos se detiene y comienza su maduración. Después de madurar, los frutos se ablandan, adquieren un olor acre y cambian su color de verde a amarillo. Si almacena las frutas recolectadas durante algún tiempo, debe recolectarlas 7 días antes de que maduren por completo, y esto debe hacerse antes de que se caigan por sí solas. Estas frutas son de mala calidad de conservación, por lo que no se pueden almacenar durante mucho tiempo. Por ejemplo, en el refrigerador en un estante de verduras, pueden permanecer frescos durante 20 días y, cuando se almacenan en condiciones ambientales, desaparecen después de 3-4 días. En este sentido, los jardineros experimentados recomiendan procesarlos (puede cocinar compota o mermelada) o congelarlos.Además, estas frutas no toleran bien el transporte, en este sentido, solo se usa azimina inmadura para este propósito, y debe protegerse de daños mecánicos. Si cada fruta se envuelve en una hoja de papel, su vida útil será más larga.
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Tipos y variedades de aziminas.
En total, hay 8 especies de peones en la naturaleza, incluido 1 híbrido natural. De todos ellos, solo una especie es cultivada por jardineros: azimina de tres hojas o triloba. Sin embargo, como resultado de muchos años de trabajo de mejoramiento, nacieron alrededor de 70 cultivares de tal árbol. Los más populares entre los jardineros son cultivares como:
- Davies... Las frutas fragantes y de alta calidad tienen una pulpa dulce y amarilla.
- Martín... La variedad es resistente a las heladas. Los frutos son de gran calidad.
- Overlease... Los frutos de esta variedad son similares en calidad a los de la variedad Deyviz.
- Victoria... Los frutos pesan unos 380 gramos. Su carne amarilla es fragante y dulce.
Entre los jardineros se demandan variedades como: Autumn Surprise, Dessert, Strickler, Sunflower, Prima, Balda, Zimmerman, Potomac, Taylor, etc.
Propiedades de la papaya: daño y beneficio.
Propiedades útiles de la papaya
Los frutos de las paziminas, también llamados plátanos mexicanos, contienen vitaminas A y C, se distinguen por efectos anti-envejecimiento y antioxidantes. En este sentido, la pulpa de la fruta se puede comer y utilizar para preparar máscaras para la piel del rostro. La fruta también contiene sales minerales de calcio, magnesio, hierro, fósforo y potasio, aminoácidos, azúcares, grasas, pectina y fibra.
Estas frutas tienen un efecto antitumoral y antimicrobiano único. Entonces, contienen acetogenina, que ayuda a prevenir el desarrollo de ciertos tipos de células cancerosas, y también gracias a ella, se detiene el crecimiento de cánceres ya formados. El extracto de pazimina ayuda a fortalecer las defensas del organismo, protege las células del organismo de los radicales libres y del impacto negativo de situaciones estresantes.
Contraindicaciones
Azimina está contraindicado para quienes tienen una intolerancia individual al producto. Existen tales frutas, los expertos no aconsejan, durante el embarazo y durante la lactancia. Hasta la fecha, no se han encontrado otras contraindicaciones.
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Gracias, creo que los frutos son útiles y deben ser cultivados en Ucrania, les pido que me informen cómo comprar plantones de AZIMINA, preferentemente variedades VICTORIA