La cereza dulce (Prunus avium), también llamada cereza de pájaro, es un miembro de la familia de las rosas. Tal árbol alcanza un promedio de 10 metros de altura, pero también hay plantas más altas (hasta 30 metros). En condiciones naturales, esta planta se puede encontrar en Asia occidental, Europa y América del Norte. La cereza dulce es bastante popular entre los jardineros. La cereza dulce es la forma más antigua de cereza, ya hace 8 mil años antes de Cristo. mi. lo sabían en el territorio de la actual Dinamarca y Suiza, en Europa y Anatolia. El nombre de esta planta proviene del topónimo de la ciudad de Kerasunta, ubicada entre Pharnacia y Trebisonda. Esta ciudad era famosa por el hecho de que en sus afueras había plantaciones de cerezas increíblemente sabrosas. De Kerasunt viene el nombre latino de la cereza dulce cerasi, kiraz turco, cereza inglesa, cerasa napolitana, cereza francesa, cereza española. El nombre ruso cereza dulce también proviene de esta palabra. Es interesante que en una gran cantidad de idiomas cereza y cereza significan lo mismo, en este sentido, la famosa obra de Chéjov en varios países se llama "El huerto de los cerezos" y no hay duda, ya que estas culturas son consideradas parientes más cercanos.
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Características de las cerezas
La cereza dulce es un árbol bastante grande. La cereza dulce joven es una planta de rápido crecimiento. A menudo, su sistema de raíces se coloca horizontalmente, sin embargo, cuando se expone a ciertos factores, el árbol puede desarrollar raíces verticales muy fuertes. Durante los dos primeros años de vida, a la cereza dulce le crece una raíz primaria. Después de un tiempo, comienza a ramificarse. La forma de la corona es ovoide, pero bajo la influencia de ciertos factores, puede volverse cónica. La corteza es de color plateado, marrón o rojo claro, en algunos casos se observa su descamación con películas transversales.En un árbol de este tipo, los brotes se dividen en 2 tipos: los auxiblastos son brotes largos y fuertes, y los braquiblastos son brotes acortados con un entrenudo. Hay 3 tipos de cogollos en los brotes: generativos, vegetativos y mixtos. Las placas de hojas alargadas y obovadas son de punta corta y dentadas a lo largo del borde. La longitud de los pecíolos de las hojas alcanza los 16 centímetros, las glándulas se encuentran en la base de la placa. Las inflorescencias umbellate sésiles de pocas flores consisten en flores blancas. La planta florece en los últimos días de marzo o el primero; en abril, el follaje se abre un poco más tarde. El fruto es una drupa ovalada, esférica o en forma de corazón, tiene un pericarpio carnoso y jugoso de color rojo, casi negro, amarillento o rojo oscuro. Hay variedades con rubor en las frutas, aunque debes saber que las bayas en las plantas cultivadas son algo más grandes que en las cerezas silvestres. El diámetro de las bayas es de aproximadamente 20 mm, en el pericarpio hay una semilla esférica lisa o ligeramente alargada con una semilla, que incluye un embrión, endospermo y una cáscara de color marrón amarillento con un tinte rojo claro. La vida útil de una cultura así es de aproximadamente un siglo. La fructificación de las cerezas comienza a los cuatro o cinco años.
Plantar cerezas en campo abierto
A que hora plantar
Si la región tiene un clima cálido, la siembra de cerezas en campo abierto se lleva a cabo en otoño, mientras se hace varias semanas antes de que el suelo se congele. En regiones más frías, este procedimiento se lleva a cabo en la primavera antes de que los brotes se hinchen. Para plantar una plántula, se recomienda elegir una pendiente sureste, sur o suroeste u otras áreas que deben ser soleadas y cálidas, y también deben estar protegidas del viento del este y del norte. El agua subterránea en el sitio no debe ubicarse demasiado alto, porque las raíces ubicadas verticalmente pueden alcanzar los 200 cm de largo. Los sitios ubicados en las tierras bajas tampoco pueden usarse para plantar este cultivo, ya que allí hay agua de deshielo estancada en primavera.
El suelo franco arenoso o franco nutritivo es el más adecuado para plantar cerezas. Si hay arcilla, arena o tierra de turba en el sitio, entonces no es adecuado para plantar una planta de este tipo.
Tal árbol necesita polinización cruzada, por lo que los polinizadores deberían crecer cerca. Para ello, se plantan varias cerezas de 2 o 3 variedades distintas unas junto a otras. Varias cerezas también pueden actuar como polinizadores, mientras que se deben elegir variedades cuya floración coincida con la época de la floración del cerezo.
Plantar cerezas en otoño
Si se planea plantar cerezas para el otoño, la preparación del sitio debe hacerse con anticipación. 15-20 días antes del día de la siembra, es necesario excavar el sitio, mientras que 180 gramos de superfosfato, 10 kilogramos de compost y 100 gramos de fertilizante potásico por 1 metro cuadrado del sitio deben agregarse al suelo. Puede reemplazarlos con un fertilizante complejo para cerezas y cerezas (200 gramos por 1 metro cuadrado de parcela). El suelo agrio necesita encalado, para esto debe agregar cal, se toman de 0,6 a 0,8 kg por 1 metro cuadrado de suelo franco pesado y suelo franco arenoso, de 0,4 a 0,5 kg. El encalado del suelo debe realizarse 7 días antes de la fertilización. El hecho es que la cal y los fertilizantes no se aplican al suelo al mismo tiempo. Al plantar este cultivo en suelo arcilloso o arenoso, el sitio debe prepararse durante varios años. Para hacer esto, se agrega arena al suelo arcilloso para excavar y se agrega arcilla al suelo arenoso, después de lo cual, durante varios años, se deben agregar fertilizantes al suelo todos los años.Solo si el suelo arenoso o arcilloso se prepara adecuadamente, las cerezas crecerán y se desarrollarán bien en dicho sitio.
El pozo de plantación debe prepararse 15 días antes del día del desembarque. Debe alcanzar los 100 centímetros de diámetro y de 60 a 80 centímetros de profundidad. Al preparar el pozo, la capa superior de nutrientes del suelo debe desecharse por separado de la inferior. Se debe instalar una clavija larga de madera preparada previamente en el centro del fondo del pozo para que se eleve por encima de la superficie del sitio en 0.3-0.5 m. La capa de nutrientes del suelo debe combinarse con 200 gramos de superfosfato, 500 gramos de ceniza de madera, compost envejecido y 60 gramos potasio sulfúrico. Durante la plantación de cerezas, no se deben aplicar fertilizantes que contengan cal y nitrógeno al suelo, de lo contrario pueden aparecer quemaduras en el sistema de raíces de la planta. Parte de la capa superior del suelo, mezclada con fertilizantes, debe verterse en el agujero alrededor de la estaca para formar un montículo, se apisona ligeramente y luego se vierte una capa de suelo infértil. A continuación, se realiza la nivelación y el riego del suelo en el pozo. El suelo se asentará en 15 días, después de lo cual puede comenzar a plantar.
Además de preparar el sitio y el hoyo, se debe prestar especial atención a la elección de una plántula. Es necesario elegir plántulas de uno o dos años, mientras que debe realizar un examen exhaustivo de su tronco. Recuerde que un rastro de la vacuna debe quedar visible en el maletero. El hecho es que las cerezas injertadas en la mayoría de los casos son varietales y las plantas varietales tienen una serie de ventajas, por ejemplo, comienzan a dar frutos antes y sus frutos son mucho más sabrosos. También trate de elegir una plántula con muchas ramas, en este caso, el proceso de formar la corona correcta será mucho más fácil. Además, la planta debe tener una guía poderosa. Si el conductor es débil, luego de que la cereza comience a crecer, tendrá competidores de ramas poderosas. Si la planta tiene un par de conductores a la vez, entonces con una cosecha abundante existe el riesgo de que la cereza se rompa entre ellos, por lo que morirá. Recuerda que la plántula solo debe tener 1 guía potente y recta. También inspeccione el sistema de raíces, no debe estar dañado ni seco. Solo las plántulas con un sistema de raíces fuerte y bien desarrollado se pueden plantar en suelo abierto. Al transportar, el sistema de raíces de la planta debe envolverse con un paño húmedo y luego con polietileno o hule. Si hay follaje en la plántula, debe eliminarse, ya que contribuirá a la deshidratación de la planta. Antes de plantar, debe cortar todas las raíces dudosas, así como las que no caben en el agujero. Luego, el sistema de raíces de la planta debe colocarse en agua durante un par de horas para que pueda hincharse. Las raíces secas se pueden dejar en agua durante 10 horas.
Se puede plantar cerezas en el jardín siempre que el suelo no esté congelado. Asegúrese de que después de plantar, el cuello de la raíz de la planta se eleve 50 a 70 mm por encima de la superficie del sitio. El sistema de raíces de la planta debe enderezarse cuidadosamente colocándolo en una colina de tierra que se vertió hace medio mes. Luego, el agujero se llena con tierra de la capa inferior de suelo infértil, mientras que la planta necesita ser sacudida un poco, como resultado de lo cual se llenarán todos los vacíos existentes. Luego se vierten 10 litros de agua en el hoyo, y cuando el suelo se asienta, debe terminar de plantar las cerezas. El suelo cerca de la planta debe estar compactado. Luego se hace una ranura de cinco centímetros de profundidad a su alrededor, mientras que 0.3 m deben retirarse del tronco, desde el exterior debe estar limitado por una muralla de tierra. Vierta otros 10 litros de agua en esta ranura. Después de un tiempo, el suelo se asentará en el pozo, después de lo cual será necesario agregarle tierra. Al plantar varias plántulas, se debe observar una distancia de 4 a 5 m entre ellas La cereza dulce es una planta muy grande.
Plantación de primavera
La siembra de cerezas dulces en otoño y primavera en suelo abierto prácticamente no tiene diferencias. El hoyo para plantar debe prepararse en otoño. Se desentierra en octubre o noviembre y se le agrega humus o compost. De esta forma, tendrá que permanecer hasta la primavera, como resultado de lo cual el suelo podrá asentarse bien y asentarse. Después de que la nieve se derrita y el suelo se seque ligeramente, es necesario comenzar a aplicar fertilizantes minerales y que contienen nitrógeno en el pozo. Después de 7 días, será posible comenzar a plantar cerezas. Al final, será necesario cubrir la superficie del círculo del tronco con una capa de mantillo (humus o turba).
Cuidado de la cereza
Cuidado de la cereza de primavera
Es relativamente fácil cuidar una cereza dulce cultivada en el jardín. Una plántula plantada en la primavera antes de que los brotes se hinchen, necesita una poda formativa de la corona. Para hacer esto, debe seleccionar varias ramas esqueléticas, y las restantes se cortan en un anillo, mientras que no deben quedar tocones. Los lugares de los cortes deben mancharse con barniz de jardín. Si no tuvo tiempo para realizar una poda de este tipo antes de que comience el flujo de savia, deberá hacerlo solo la próxima primavera. En plantas más viejas, la poda formativa y sanitaria se realiza en primavera, y debe hacerse antes de que comience el flujo de savia. Después de que la temperatura del aire exterior aumenta a 18 grados, es necesario llevar a cabo un tratamiento preventivo de las cerezas, como resultado de lo cual se destruirán todas las plagas y patógenos que hayan hibernado en la superficie del círculo del tronco y en la corteza del árbol.
Si se aplicaron todos los fertilizantes necesarios durante la siembra en el suelo y en el pozo, la alimentación debe comenzar solo a partir del cuarto año de crecimiento de la planta. Pero esto se aplica solo a los fertilizantes de fósforo y potasio, y los que contienen nitrógeno se introducen en el suelo el próximo año después de la siembra y lo hacen anualmente. Es necesario aplicar fertilizantes que contienen nitrógeno en la primavera después del establecimiento del clima cálido, mientras que las heladas deben dejarse atrás. La segunda alimentación con fertilizantes nitrogenados líquidos se realiza en los últimos días de mayo.
En la primavera, también se dedican al injerto de cerezas. En este caso, la planta vieja actuará como un patrón, en cuyas raíces necesita cultivar cerezas jóvenes, que serán más productivas.
Además, en primavera, las cerezas deben ser regadas, desmalezadas y a tiempo para arrancar las malezas y aflojar la superficie del círculo del tronco.
Cuidado de la cereza de verano
En verano, el suelo de la zona donde crece este cultivo debe aflojarse a una profundidad de 8 a 10 centímetros, para ello se utiliza un cultivador manual o una azada de jardín. El aflojamiento se realiza al día siguiente después de que haya pasado la lluvia o se haya regado la planta. Durante la temporada, debe regar las cerezas 3-5 veces, mientras que la cifra final depende directamente de la cantidad de lluvia. Tan pronto como se noten insectos dañinos o síntomas de enfermedad en la planta, debe comenzar a procesarla. Intente determinar rápidamente cuál es el problema o cómo le duele la planta, y arréglelo lo antes posible.
En verano también se realizan podas formativas, para ello pellizcan los brotes que crecen incorrectamente para debilitar su crecimiento. Y también cortar aquellas ramas y tallos que contribuyan al engrosamiento de la copa. La descendencia de la raíz también debe eliminarse, de lo contrario, comenzarán a crecer. La recolección comienza en los últimos días de mayo o el primero de junio. Si la fructificación es abundante, entonces las ramas pueden no soportar la severidad de la fruta y romperse, por lo tanto, es necesario colocar soportes en los lugares correctos de manera oportuna.
A mediados del período estival, este cultivo necesita ser alimentado con fertilizantes de fósforo y potasio con la adición de oligoelementos.En agosto, se alimenta con fertilizantes orgánicos (solución de excrementos de aves o gordolobo). Para que la cereza crezca y se desarrolle normalmente, es muy importante que su círculo cercano al tallo y los pasillos estén siempre limpios.
Cuidado de la cereza en otoño
Durante el amarillamiento y la caída del follaje, como regla general, en septiembre u octubre, debe cavar el sitio a una profundidad de diez centímetros mientras agrega fertilización al suelo por última vez en la temporada. Antes de que comience la caída masiva de las hojas, es necesario realizar un riego de cerezas con podzimny con carga de agua, esto es especialmente importante si la fructificación en el verano fue abundante y el otoño resultó ser seco. Las hojas voladoras deben recolectarse y destruirse, y luego, con fines de prevención, tratar el árbol para destruir todos los microorganismos patógenos y plagas que prefieren invernar en la corteza de la planta, así como en la capa superior del círculo del tronco. En los últimos días de octubre es necesario blanquear la base de las ramas esqueléticas y el tronco.
Después del inicio de las heladas, debe comenzar a preparar el árbol para la invernada.
Procesamiento de cerezas
El tratamiento preventivo de plagas y microorganismos patógenos se lleva a cabo dos veces por temporada: en primavera antes de que comience el flujo de savia y en otoño, cuando comienza la caída masiva de hojas. ¿Qué se utiliza para procesar? Trate la planta con una solución de urea (700 gramos por 1 cubo de agua), como resultado, todos los microorganismos patógenos y plagas que hibernan en la corteza o en la capa superior del suelo morirán. Sin embargo, esta solución se puede usar para el tratamiento solo antes de que se abran los riñones; de lo contrario, pueden aparecer quemaduras en ellos. Para las plagas migratorias, la planta debe rociarse con Agravertin, Iskra-bio, Akarin o Fitoverm. Para que la cereza sea más resistente a condiciones adversas, se debe rociar con Ecoberin o Zircon. Este tratamiento se lleva a cabo al mismo tiempo que el profiláctico.
Regar las cerezas
Como regla general, durante la temporada, las cerezas requieren 3 riegos:
- en la primavera antes de que la planta florezca, mientras que por cada año de su vida se toman de 15 a 20 litros de agua;
- en pleno período estival, más aún si hay sequía o las lluvias son muy raras;
- en el otoño, realizan podzimnyy el riego junto con el aderezo.
Antes de continuar con el riego, se debe aflojar el círculo del tronco. Cuando la planta se riega y se alimenta, la superficie del sitio debe cubrirse con una capa de mantillo. En otoño, al realizar el riego con carga de agua, intente empapar el suelo a una profundidad de 0,7 a 0,8 m. Si hace todo correctamente, el suelo se congelará en invierno mucho más lentamente y la resistencia a las heladas del árbol aumentará notablemente.
Aderezo de cerezas
¿Qué fertilizantes se deben usar para que el árbol crezca rápidamente y dé ricas cosechas? Si el árbol tiene más de cuatro años, en los primeros días de mayo es necesario aflojar la superficie del círculo del tronco, en el que luego se aplican fertilizantes minerales: de 15 a 25 gramos de sulfato de potasio, de 15 a 20 gramos de urea y de 15 a 20 gramos de superfosfato (por 1 metro cuadrado de la parcela). En los últimos días de julio, cuando se recolectan todos los frutos, la planta que ha comenzado a dar fruto necesitará alimentación foliar, para ello utilizan fertilizantes de fósforo y potasio, y también se añaden los oligoelementos necesarios a la mezcla de nutrientes. Las cerezas con abundante fruto deben alimentarse con materia orgánica en agosto, para esto puede usar una solución de estiércol de pollo (1:20) o gordolobo (1: 8).
Al alimentar cerezas, debe recordarse que cada planta tiene una necesidad individual de nutrientes. Por lo tanto, al elegir fertilizantes adecuados, así como el momento de aplicar el aderezo, es necesario tener en cuenta las condiciones climáticas, el estado del suelo y también prestar atención a la apariencia del árbol en sí.
Cerezas invernales
Los árboles maduros no necesitan refugio para el invierno, pero deben estar preparados: pinte la base de las ramas esqueléticas y el tallo con cal, y cubra la superficie del círculo del tronco con una capa de mantillo (turba). Las plantas jóvenes necesitan refugio. Para hacer esto, se atan con ramas de arpillera o abeto. Es imposible usar lutrasil u otros materiales artificiales similares para albergar cerezas, ya que debajo de ellos el árbol se pudrirá.
Poda de cereza
A que hora recortar
Cuidar las cerezas no es nada difícil, pero esto no se aplica a la poda de plantas, que debe realizarse de manera correcta, regular y entendiendo la esencia de este procedimiento. La poda se realiza todos los años, a partir del primer año de vida de la planta. Si corta las cerezas a tiempo y correctamente, como resultado, aumenta la calidad de las frutas, así como su cantidad, mejora la resistencia a las enfermedades y también aumenta la vida útil del árbol. Se recomienda podar en la primavera antes de que comience el flujo de savia, pero al mismo tiempo no debe haber heladas por la noche y durante el día debe estar tibio. Existe la opinión entre los jardineros de que es posible podar las cerezas solo en primavera, pero esto está lejos de ser el caso. Es imperativo podar este cultivo todos los años, por lo tanto, si la poda no se realizó en primavera por algún motivo, este procedimiento se traslada a verano u otoño.
Cómo podar las cerezas
La poda de las plántulas se lleva a cabo después de que su altura sea igual a 0.5-0.7 m Acorte la rama lateral más baja de la cereza a 0.5-0.6 m, mientras que el resto debe cortarse al nivel de su corte. El conductor no debe elevarse más de 15 centímetros por encima de las ramas esqueléticas. Se deben cortar aquellas ramas que estén ubicadas en ángulo agudo con el tronco. En el caso de que haya muy pocas ramas laterales (1 o 2), entonces deben acortarse 4 o 5 yemas desde la base, la guía se corta 6 yemas más arriba y la colocación del nivel inferior se transfiere a la próxima temporada.
La fructificación de este cultivo se observa en ramas de ramo y brotes anuales. Debe recordarse que dicha planta tiene un crecimiento intensivo de brotes que, después de la poda, vuelven a crecer literalmente al instante, pero no es capaz de ramificarse. En este sentido, la formación de la corona se lleva a cabo a partir de ramas esqueléticas en niveles. Este proceso es largo, porque en 1 temporada en la mayoría de los casos no es posible colocar ni siquiera 1 nivel. La formación del primer nivel compacto se realiza a partir de ramas que se encuentran a lo largo del tronco a una distancia de 10 a 20 centímetros entre sí. En cada uno de los siguientes dos niveles, debería haber una rama menos, mientras que deberían colocarse asimétricamente y ser relativamente más débiles. La distancia entre los niveles debe estar entre 0,7 y 0,8 m. Después de colocar el tercer nivel, en la misma temporada en el primer nivel es necesario formar 2 o 3 ramas del segundo orden, que deben estar espaciadas uniformemente en relación con el conductor, mientras que la distancia entre ellos debe ser de al menos 0,6 a 0,8 m En la próxima temporada, se dedican a la formación de ramas semiesqueléticas en el segundo nivel, y después de otro año, en el tercero.
A partir del quinto o sexto año de vida de la cereza, durante la poda, debe tratar de mantener la altura del árbol a un nivel de 300-350 cm, así como la longitud de las ramas esqueléticas, que no deben exceder los 400 cm. Solo se deben cortar aquellas ramas que estén dañadas, crezcan incorrectamente o contribuyan al engrosamiento. coronas. La poda antiedad se realiza en los últimos días de febrero o el primero de marzo. Este procedimiento es necesario para aquellos árboles que tienen bayas que se encogen, mientras que crecen exclusivamente en las áreas periféricas de la copa.
Poda de primavera
Los jardineros experimentados recomiendan que la poda sanitaria y formativa se realice en la primavera, o más bien, a mediados de marzo o los primeros días de abril.Es necesario acortar las ramas esqueléticas, así como podar el conductor a 300-350 cm. Aquellos árboles que dan una cosecha abundante deben ser raleados cortando todas las ramas en competencia, así como las que contribuyen al engrosamiento de la copa. También se deben cortar todas las ramas y tallos dañados por las heladas. Debe recordarse que las ramas deben formarse en niveles, mientras que el nivel ubicado en la parte inferior debe incluir de 7 a 9 ramas esqueléticas.
Poda de cerezas en verano
Si es necesario podar las cerezas en el verano, este procedimiento se divide en 2 etapas. La primera etapa ocurre en el momento en que la planta termina de florecer, mientras que sus frutos deben estar en etapa de formación. La segunda etapa se lleva a cabo después de que se hayan recolectado todos los frutos. Acortar los brotes jóvenes ayuda a estimular la formación de nuevas ramas horizontales. Mientras que la planta es joven, está sujeta a pellizcos (se pellizcan las puntas de los brotes no lignificados), como resultado, la cereza se verá obligada a formar ramas en la dirección que necesita.
Poda de cerezas en otoño
En otoño, la poda se realiza después de que todas las hojas hayan caído del árbol. Pero los expertos aconsejan realizar este procedimiento antes de finales de septiembre, de lo contrario, las secciones de las ramas sanarán mucho peor. Si corta todas las ramas débiles y dañadas, así como las que crecen incorrectamente, las cerezas sobrevivirán más fácilmente al invierno. No acorte las ramas esqueléticas a 0,3 m, sino los brotes anuales en 1/3 parte. En plantas menores de 5 años, la longitud de las ramas no debe ser superior a medio metro. En otoño, se recomienda cortar las cerezas con una sierra, ya que tales cortes sanarán mucho más rápido que los que dejó la podadora.
Las plántulas de un año todavía son demasiado débiles para la poda de otoño. Si aún se lleva a cabo, las plantas se debilitarán tanto que serán dañadas por las heladas. Tales plántulas deben cortarse solo en verano o primavera.
Propagación de la cereza
Para la propagación de cerezas, se utilizan semillas, así como injertos. Las plántulas cultivadas a partir de semillas pueden no conservar las características varietales de la planta madre. En este sentido, como regla general, este método de reproducción se usa solo para portainjertos en crecimiento, en el futuro se injertan con un vástago cultural.
Propagación de semillas de cerezas
En áreas con un clima templado, es muy posible utilizar una plántula de una cereza dulce que crece en la naturaleza como patrón. Sin embargo, si el clima en la región es lo suficientemente frío, entonces dicho patrón no se puede usar porque no es lo suficientemente resistente al invierno ni a la sequía. Si decide cultivar un stock con sus propias manos, las semillas deben tomarse de las cerezas comunes, que se distinguen por su resistencia a las heladas y su rendimiento, y también crece bien en áreas donde el agua subterránea es lo suficientemente alta. Esta población tiene solo 1 inconveniente, es una tendencia a formar un crecimiento abundante.
Los huesos de cereza deben separarse de la pulpa, luego lavarse y colocarse en un área sombreada para que se sequen. Después de eso, las semillas deben combinarse con arena humedecida en una proporción de 1: 3. Luego se colocan en un lugar fresco (de 2 a 5 grados), donde se estratificarán durante 6 meses, mientras que periódicamente se debe mezclar y humedecer la mezcla. La siembra en suelo abierto se realiza al comienzo del período de primavera. Deben sembrarse espesos, manteniendo una distancia de 10 centímetros entre las filas. Si el suelo es franco o franco arenoso, las semillas deben enterrarse entre 40 y 50 mm en el suelo. Cuando aparezcan las plántulas, deben adelgazarse, mientras que la distancia entre las plantas debe ser de 30 a 40 mm. Es muy simple cuidar tales plántulas, deben regarse, desyerbarse y aflojarse a tiempo. También debes proteger la planta de los roedores.Para el otoño, las plántulas deberán fortalecerse y crecer, después de lo cual deben desenterrarse y aquellas en las que la longitud de al menos un sistema de raíces fibrosas ligeramente desarrollado alcanzará los 15 centímetros, y el grosor del tallo en la base será de al menos 0.5-0.7 cm. Datos la planta se debe plantar en el vivero, siguiendo el esquema de 0.9x0.3 m. Al comienzo de la próxima temporada, en la primavera, será necesario injertar esquejes varietales.
Injerto de cereza
El injerto de esquejes de cereza varietal debe realizarse de 7 a 15 días antes de que comience el flujo de savia. Si este procedimiento se lleva a cabo más tarde de este período, el corte en el patrón se oxidará, por lo que el vástago se enraizará mucho peor. Tanto las plántulas como los brotes de las raíces de las cerezas comunes se pueden utilizar como caldo. Se debe utilizar un brote basal de uno o dos años o una plántula de cerezo como reserva, y el injerto debe realizarse a una altura de 15 a 20 centímetros de la superficie del suelo. La preparación y realización de este procedimiento requieren especial atención y precisión, ya que es extremadamente difícil que las cerezas arraiguen en un caldo de cerezas. Los jardineros experimentados recomiendan elegir un método de copulación mejorado para el injerto. Para empezar, tanto el vástago como el material deben cortarse oblicuamente, mientras que los cortes oblicuos resultantes de longitud deben alcanzar los 30-40 mm. Luego, se debe hacer un corte adicional en ambos cortes, cuya profundidad no debe exceder los 10 mm. El injerto y el stock deben doblarse en rodajas en un "bloqueo" para que la articulación esté inmóvil. Luego, este lugar debe envolverse con cinta adhesiva o cinta ocular. Para que el vástago eche raíces más rápido y mejor, el tallo debe usarse corto con solo un par de yemas, pero su diámetro debe ser el mismo que el del patrón en el sitio de corte. Los esquejes se cosechan a fines del otoño después del inicio de las primeras heladas, mientras que la temperatura del aire debe ser de aproximadamente 8-10 grados. Los esquejes deben atarse, humedecerse con agua con un rociador y envolverse en una envoltura de plástico. Para su almacenamiento, se colocan en el estante del frigorífico o se entierran en la nieve, donde permanecerán durante unos 6 meses. Antes de comenzar a injertar, los esquejes deben estar en el agua derretida durante varias horas. Para la vacunación, debe llevar un instrumento muy afilado que esté bien esterilizado. Para acelerar la fusión, los cortes deben ser precisos y uniformes.
Enfermedades de las cerezas con fotos y descripciones.
La mayoría de las enfermedades de las cerezas y cerezas son comunes. La cereza dulce es más susceptible a enfermedades fúngicas como moniliosis, coccomicosis y clotterosporia.
Enfermedad de Clasterosporium
La mancha del agujero, también llamada clasterosporium, daña los tallos, ramas, placas de hojas, flores y brotes de una planta. En la superficie del follaje, aparecen manchas de color marrón oscuro con un borde de un tono más oscuro. En lugar de las manchas, se colorea el tejido de la hoja y aparecen agujeros. Las hojas afectadas vuelan antes de lo previsto. En los tallos afectados por la enfermedad, se observa muerte de tejido, flujo de encías, mientras que las bayas se secan. Las partes infectadas de la planta deben eliminarse, mientras los sitios de corte se limpian y desinfectan con una solución de sulfato de cobre (1%), luego se frotan 3 veces con follaje de acedera con un descanso de diez minutos entre sesiones. Y al final están cubiertos con barniz de jardín. Antes de que se abran los riñones, el área debe tratarse con Nitrafen o una solución de sulfato de cobre (1%). Después de las flores de cerezo, se realiza una segunda pulverización con una solución de mezcla de Burdeos (1%). El siguiente tratamiento se lleva a cabo 15-20 días después del segundo, y la última vez que se rocía el área con cerezas a más tardar 20 días antes de la cosecha.
Moniliosis
Cualquier fruta de hueso, por ejemplo, cereza dulce, cereza, ciruela cereza, albaricoque, melocotón o ciruela, puede infectarse con podredumbre gris, ya sea moniliosis o quemadura monilial. La planta afectada presenta frutos podridos, flores y ramas secas. Si el clima es húmedo, aparecerán almohadillas grises en la superficie de las bayas y los ovarios, en las que se encuentran las esporas del hongo, como resultado de lo cual las frutas se arrugan y se secan. En cuanto el árbol afectado se desvanece, se rocía con una mezcla de Burdeos (1%), la segunda vez que se realiza este tratamiento después de que hayan pasado 15 días después de la recolección de los frutos. Durante el procesamiento, debe extraer todos los ovarios y bayas infectados, así como eliminar los brotes afectados y recoger las hojas sueltas y destruir todo. En presencia de eliminación de encías, con un instrumento muy afilado, es necesario limpiar las heridas hasta obtener tejido sano y luego procesarlas como si la planta estuviera dañada por clasterosporium (sulfato de cobre, follaje de acedera y var de jardín).
Coccomicosis
A menudo, la coccomicosis afecta el follaje, en casos más raros, daña los tallos, las bayas y los pecíolos. En clima húmedo, esta enfermedad se desarrolla más rápidamente. En junio, aparecen pequeñas manchas de color rojo pardusco en la superficie de las placas de las hojas, con el tiempo se vuelven más y más hasta que se fusionan entre sí. En este caso, casi toda la placa de la hoja se ve afectada, por lo que el follaje vuela antes de tiempo. Si el árbol se ve muy afectado, se observa un crecimiento secundario de brotes. Esta enfermedad conduce a una maduración más prolongada de las bayas, la planta se debilita, su resistencia a las heladas disminuye y, en algunos casos, el jardinero puede perder por completo la cosecha. Antes de que se abran los cogollos, las cerezas enfermas deben tratarse con una preparación que contenga cobre (por ejemplo: mezcla de Burdeos, oxicloruro de cobre o sulfato de cobre). Durante la formación de los brotes, la planta se rocía con una solución de Horus (por 1 cubo de agua 2-3 gramos). La segunda vez que la planta se rocía con Horus inmediatamente después de que se haya desvanecido. Después de 15 a 20 días, se deben cortar las ramas infectadas y se debe capturar el tejido sano. Estas ramas deben ser destruidas.
Además de estas enfermedades, una cultura de este tipo puede enfermarse con enfermedades tales como: mancha marrón, escoba de bruja, enanismo de la ciruela, poliporos falsos o de color amarillo azufre, anillo de mosaico, marchitamiento de ramas, sarna, pudrición de la fruta, viros de Stecklenberg, etc. En algunos casos, las cerezas se ven afectadas por enfermedades completamente inusual para tal cultura. Cómo deshacerse de las enfermedades fúngicas se describe con gran detalle anteriormente. Por el momento, no se han encontrado medicamentos efectivos para enfermedades virales. Con fines preventivos, se recomienda cumplir estrictamente las reglas de las prácticas agrícolas y cuidar adecuadamente la planta.
Plagas de cereza con fotos y nombres.
Las cerezas dulces se ven afectadas por las mismas plagas que otras plantas de fruta de hueso. A continuación se describirán las plagas que son más comunes cuando se cultivan cerezas en el jardín.
Cerezo negro
El más peligroso para las cerezas y las cerezas es el pulgón de la manzana y el plátano negro. Las larvas de tales plagas succionan la savia de la planta de las placas de las hojas, como resultado de lo cual se detiene el crecimiento de la vena central y la hoja se riza, seca y ennegrece. En árboles jóvenes afectados por pulgones, se observa deformación y una disminución en el crecimiento, en aquellas plantas que ya han comenzado a dar frutos, los botones florales no se establecen y la calidad de las bayas se reduce notablemente. Aparece una capa de melaza (excremento dulce y pegajoso de plagas) en la superficie del follaje, en la que prefiere asentarse un hongo hollín.Al comienzo del período de primavera, el árbol debe rociarse con Confidor a lo largo de los brotes inactivos, después de medio mes, se lleva a cabo el reprocesamiento. Con una plaga de este tipo, puede combatir remedios herbales inofensivos que difieren en propiedades insecticidas. Por ejemplo, puede usar la siguiente solución: se toman 200 gramos de polvo de tabaco y una pequeña cantidad de jabón líquido por 1 cubo de agua.
Mosca de la cereza
La mosca de la cereza también es muy peligrosa para las cerezas y las cerezas. Puede destruir alrededor del 90 por ciento de toda la cosecha. Las larvas de tal plaga comen el néctar de las flores y también chupan el jugo de las bayas, como resultado de lo cual se dañan. Esta plaga es más peligrosa para las variedades de cereza dulce de maduración media y tardía. Las bayas dañadas por la plaga se oscurecen, comienzan a pudrirse y desmoronarse. Las larvas que emergen de los frutos caídos se entierran en el suelo. Para atrapar tales moscas, se utilizan trampas especiales. Para su fabricación se utiliza madera contrachapada o plástico, se pintan de color amarillo intenso y luego se recubren con pegamento entomológico o vaselina. Las trampas confeccionadas se cuelgan en cerezas a una altura de 150-200 cm. Después de 3 días, verifique las trampas, si encuentra al menos 5-7 moscas en ellas, luego espolvoree las cerezas con Confidor o Aktellik. Si la planta se roció con Confidor, el nuevo tratamiento con el mismo agente se lleva a cabo 20 días después del primero, y si con Aktellik, luego de 15 días. La última vez que las cerezas se pueden procesar a más tardar 20 días antes de cosechar los frutos de las variedades de maduración media y tardía.
Rodillos de hojas
Los rodillos de las hojas son menos peligrosos, pero sus orugas destruyen las placas de las hojas. Entonces, las orugas del espino y el gusano de la rosa, comiendo el follaje, lo tuercen y lo fijan con la ayuda de una red a lo largo de la vena central. En este caso, las orugas del gusano de la hoja dorado abigarrado se diferencian en que tuercen las placas de las hojas a lo largo de la vena media. Todas estas orugas devoran pétalos y capullos de flores, y también roen las placas de las hojas, mientras que de ellas solo queda un esqueleto de venas. Las orugas más viejas roen la pulpa de la fruta y dañan los ovarios. En la lombriz subcortical, las orugas lesionan la parte inferior del tronco del árbol, muerden la madera y hacen muchos movimientos allí. Cuando se cosechan todos los frutos, es necesario limpiar las zonas afectadas del tronco, y luego tratar las heridas y toda la planta con una solución concentrada de Clorofos. El reprocesamiento se realiza en primavera antes de que se abran los cogollos.
Corredor de pipa de cereza
El gusano de la pipa de cereza puede dañar cualquier planta de fruta de hueso, incluidas las cerezas y las cerezas. Las larvas de este insecto se comen los granos de las semillas y la pulpa de las bayas también se daña. Para deshacerse de dicha plaga, deberá procesar el árbol 2 veces. Tan pronto como la planta se desvanece, es necesario rociarla con la solución de Aktara (1,5 gramos por 1 cubo de agua), después de medio mes, se realiza otro tratamiento con Karbofos, Ambush, Aktellik, Corsair o Metafox para esto.
Despojado de polillas
Además, a menudo en cerezas y cerezas, viven polillas de invierno y polillas picadas. Las orugas de estos insectos se alimentan de follaje, brotes y flores. Se esconden en placas de hoja, que están conectadas con telarañas. Si hay muchas plagas, solo quedarán venas del follaje de la planta. A diferencia de otras orugas que tienen 8 pares de patas, estas solo tienen 5, por eso, al moverse, doblan la espalda en un bucle. Antes de que la planta florezca, se debe rociar con Zolon, Phosphamide, Karbofos, Metaphos, Cyanox u otro medio de acción similar. Al comienzo de la primavera, antes de que se abran los brotes, es necesario tratar el área con Oleocubrite o Nitrafen.
Además, ácaros marrones de la fruta y la manzana roja, brote de cereza, polillas rayadas de la minería y de la fruta, cereza, ciruela amarilla y moscas de sierra viscosa, albura, escarabajo de la corteza no apareado, anillado,gusanos de seda suaves y no apareados, vidrio de manzana, etc. Pero el problema con estas plagas puede surgir solo en caso de violación de las reglas de la tecnología agrícola o debido a errores graves en el cuidado, por lo que el árbol se debilita. Para destruir insectos tan dañinos, debe elegir uno de los medicamentos que se describieron anteriormente.
Las aves también pueden reducir significativamente la cantidad de frutas. El hecho es que les encanta darse un festín con las bayas maduras. Para salvar la cosecha en la planta, debe colgar cintas hechas de papel de aluminio o discos innecesarios destinados a una computadora. Si de esta manera no es posible ahuyentar a los pájaros, entonces se deberá arrojar una red sobre la planta, cuyo tamaño de las celdas debe ser de 5x5 cm.
Variedades de cereza con fotos y descripciones.
Variedades de cereza para la región de Moscú.
Para el crecimiento y desarrollo normal de las cerezas, se necesita una gran cantidad de luz solar y calor. Por lo tanto, durante muchos años se creyó que el clima bastante frío de la región de Moscú simplemente no es adecuado para cultivar tal cultivo. Pero los criadores aún pudieron obtener variedades que tienen una alta resistencia a las heladas. Se pueden cultivar tanto en la región de Moscú como en regiones más frías. Por ejemplo:
- Rosa Bryansk... Variedad infructuosa de maduración tardía, que se distingue por su productividad. Comienza a dar frutos en el cuarto o quinto año de vida. Las jugosas bayas rosadas alcanzan de 2 a 2,2 cm de diámetro y pesan unos 6 gramos. La pulpa dulce es de color amarillo claro y la semilla es marrón.
- Pongo... Variedad de maduración precoz, autofértil y de alto rendimiento. El árbol alcanza una altura de unos 400 cm. Las bayas de color burdeos pesan unos 5,5 gramos y su diámetro es de 2,2 cm. La pulpa jugosa es muy dulce, la piedra marrón está bien separada de ella.
- Fatezh... Esta variedad autofértil media precoz tiene un rendimiento medio. Los frutos redondos de color amarillo rojizo pesan alrededor de 5 gramos. La pulpa agridulce es muy jugosa.
- Tyutchevka. Esta variedad autofértil de maduración tardía tiene un alto rendimiento. Las bayas redondeadas son de color rojo oscuro y pesan hasta 7,5 gramos, mientras que su diámetro alcanza los 2–2,3 cm. La pulpa roja, densa y jugosa, tiene un sabor excelente.
- Celoso... Esta es una variedad autofértil tardía. Las bayas de color rojo oscuro tienen un peso medio de unos 5 gramos y su diámetro no supera los 2 cm. La pulpa dulce y jugosa es muy densa y de color rojo oscuro.
Además, con el tiempo, variedades como: Kid, Poetry, Orlovskaya pink, Sinyavskaya, Cheremashnaya, Krymskaya se están volviendo cada vez más populares.
Variedades tempranas de cerezas
En cuanto a la maduración, todas las variedades de cerezas dulces se dividen en maduración temprana, media y tardía. Variedades de maduración temprana:
- Valery Chkalov... Se recomienda utilizar las siguientes variedades de cerezas como polinizadores para esta gran planta autofértil: Aprilka, principios de junio, Zhabule, Skorospelka. Tal planta comienza a dar frutos en el quinto año. Las bayas de color rojo-negro, con forma de corazón ancho, tienen un ápice romo y pesan de 6 a 8 gramos. En el color oscuro de la pulpa, hay rayas rosadas.
- Dunn... Variedad parcialmente autofértil de alto rendimiento. Empieza a dar frutos sólo en el quinto o sexto año. Las bayas unidimensionales, redondeadas y de color rojo oscuro tienen una forma ligeramente cónica y pesan un promedio de 4,5 gramos. La pulpa dulce de color rojo oscuro es muy jugosa y tierna.
- Lesya... Esta variedad es resistente a las heladas, no requiere mucho calor, pero es susceptible a la infección por coccomicosis. Comienza a dar frutos en el cuarto o quinto año. Las bayas de color rojo oscuro en forma de corazón pesan de 7 a 8 gramos. La pulpa jugosa agridulce es bastante densa.
- Ruby Nikitina... Esta variedad parcialmente autofértil se distingue por su resistencia a enfermedades y plagas, y por su rendimiento. Comienza a dar frutos en el quinto o sexto año.Las bayas pesan alrededor de 3,8 gramos y son de color rojo oscuro. La pulpa dulce y jugosa es bastante tierna.
- Rosa temprano... Esta variedad es resistente a las heladas y enfermedades fúngicas, así como al rendimiento. Empieza a dar fruto a los 4 o 5 años. Las bayas rosadas son de forma ovalada y tienen un rubor rojo. La fruta pesa entre 6 y 7 gramos y tiene un excelente sabor. Las siguientes variedades deben usarse como polinizadores: Ugolek, Annushka, Ethics, Donchanka, Valeria.
También son populares variedades como Recognition, Debut, Lasunya, Melitopol early, Skazka, Melitopol red, Elektra, Ruby early, Chance, Era, Priusadebnaya yellow, Ariadna, Cheremashnaya, Krasnaya Gorka, Ovstuzhenka, etc.
Variedades de maduración media
Variedades populares de temporada media:
- Terciopelo... Esta variedad de postre es resistente a las enfermedades fúngicas. La fructificación comienza a los cinco años. Las bayas grandes y brillantes tienen un color rojo oscuro y un sabor excelente.
- Néctar... Esta variedad, que se distingue por su rendimiento, comienza a dar frutos en el cuarto o quinto año. La fruta brillante es de color rojo oscuro. La carne dulce y crujiente es lo suficientemente jugosa.
- Carbón... El rendimiento de la variedad es medio. Empieza a dar frutos en el cuarto o quinto año. Las bayas de color rojo oscuro tienen una pulpa jugosa y densa, que tiene un suave sabor a vino.
- Negro francés... Es una variedad resistente a las heladas de rendimiento medio que comienza a dar fruto en el séptimo año. Las bayas tienen un color casi negro y una pulpa densa y jugosa con sabor a postre.
- Patio interior... Variedad productiva que comienza a dar fruto al sexto o séptimo año. Las bayas grandes de color amarillento brillante en forma de corazón tienen un rubor rojo. La pulpa delicada y jugosa tiene un sabor dulce a vino.
Las siguientes variedades también son bastante populares: Ruby, Franz Joseph, Kubanskaya, Black Daibera, Gedelfingen, Totem, Epos, Adeline, Dachnitsa, Dilemma, Prostor, Izyumnaya, Dniprovka, Vinka, Mirage, Rival, Tavrichanka, Talisman, En memoria de Chernityshevsky, Radical , Veda, etc.
Variedades tardías de cerezas
Variedades tardías populares:
- Bryanochka... Variedad autoinértil de alto rendimiento y resistencia a las heladas y coccomicosis. Comienza a dar frutos en el quinto año. Las bayas de color rojo oscuro son de corazón ancho y pesan alrededor de 7 gramos. La pulpa dulce y firme también es de color rojo oscuro. Se recomienda utilizar variedades como Veda, Iput o Tyutchevka como polinizadores.
- Michurinskaya tarde... Variedad autofértil con alto rendimiento y resistencia a las heladas. Empieza a dar frutos sólo en el quinto o sexto año. Las variedades Pink Pearl y Michurinka se utilizan como polinizadores. Las bayas de color rojo oscuro de corazón ancho pesan alrededor de 6,5 gramos. La pulpa roja jugosa tiene un sabor dulce.
- Despedida... Variedad autofértil de alto rendimiento y tolerancia a la sequía. Comienza a dar frutos a partir de los cuatro o cinco años. Las bayas rojas redondeadas y muy grandes pesan alrededor de 14 gramos. La carne amarillenta es cartilaginosa y densa. Para la polinización, se recomienda utilizar las siguientes variedades: Annushka, Aelita, Donetsk carbón, Sestrenka, Ethics, Valeria, Valery Chkalov, Yaroslavna, Donetsk beauty.
- Lena... Variedad autofértil resistente a las heladas y enfermedades fúngicas, así como a altos rendimientos. Comienza a dar frutos en el cuarto año. Los frutos rojo-negros de forma roma pesan alrededor de 8 gramos. La pulpa es firme. Las siguientes variedades son adecuadas para la polinización: Ovstuzhenka, Revna, Tyutchevka, Iput.
- Amazonas... Variedad autoinértil de alto rendimiento y resistencia a las heladas y la sequía. La fruta de color rojo oscuro, firme y carnoso se separa bien del tallo y pesa alrededor de 9 gramos. La pulpa rosa-roja es firme y gristosa.Para la polinización, se recomienda utilizar las siguientes variedades: Donchanka, Yaroslavna, Annushka, Donetsk beauty, Early rozovinka.
Las siguientes variedades también son populares: Announcement, Iskra, Friendship, Zodiac, Divnaya, Vekha, Large-fruit, Orion, Black Melitopol, Meotida, Prestige, Surprise, Romance, Temporion, Cosmic, Full house, etc.
