La calabaza de cultivo vegetal, también llamada calabaza de plato, es un tipo de calabaza común. Una planta anual tan herbácea no se puede encontrar en condiciones naturales, pero es muy popular entre los jardineros. En el siglo XVII, la calabaza llegó a Europa desde América, donde se hizo muy popular, y después de solo 200 años comenzó a cultivarse incluso en Siberia. El nombre calabaza se deriva de la palabra francesa "paté", que se traduce como "pastel", que está directamente relacionada con la forma inusual de la fruta. En la clasificación rusa de plantas, este cultivo se registra como Cucurbita pepo var. Patisson, mientras que internacionalmente como Cucurbita pepo subsp. ovifera, var. ovifera.
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Características del patisson
La calabaza es una planta herbácea anual que tiene una forma tupida y semi-tupida. Las placas de láminas comparativamente rígidas son grandes. Las flores simples amarillas son monoicas y unisexuales. Forma de fruta. que es una calabaza, dependiendo de la variedad, puede tener forma de campana o de disco, y está pintada de verde, morado, blanco o amarillo, también hay un color abigarrado, con manchas o rayas.
Esta cultura es apreciada por el sabor bastante alto de las calabazas, que se fríen, guisan, encurtidos y salados. Su sabor es similar al del calabacín, sin embargo, es muy delicado, por lo que se puede comparar al espárrago o la alcachofa. Dicha fruta pertenece a los productos dietéticos y se recomienda comerla para enfermedades del hígado, el estómago o los riñones, y también será útil para la aterosclerosis. Patisson tiene un poderoso efecto diurético, por lo que ayuda a eliminar el exceso de líquido del cuerpo y eliminar la sal.
Cultivo de calabaza a partir de semillas
Sembrando en campo abierto
La calabaza solo se puede propagar por semilla, mientras que la semilla se puede comprar en una tienda especializada o prepararse por su cuenta, para esto es necesario extraerla de la calabaza, que está muy madura.Esta planta se puede cultivar tanto sin plántulas como a través de plántulas. Independientemente de dónde siembre las semillas, necesitan una preparación obligatoria del semillero. Para ello, el inóculo debe colocarse en una solución de un agente que estimule el crecimiento durante 24 horas. Después de enjuagar bien las semillas con agua limpia, deben colocarse en una gasa humedecida y retirarse a un lugar cálido (20 a 25 grados), donde permanecerán 2 días. Existe otro método de preparación de semillas para la siembra, para ello se mantienen durante 5-6 horas a una temperatura de 50 a 60 grados. Si las semillas se preparan adecuadamente antes de sembrar, la probabilidad de que los arbustos que han crecido a partir de ellas se vean afectados por enfermedades virales incurables se reduce significativamente.
Además, los jardineros suelen recurrir al endurecimiento de la semilla. Primero, las semillas se vierten en bolsas de tela, que se colocan en un lugar cálido durante 6 horas (de 18 a 20 grados), luego se mantienen durante 24 horas a una temperatura de 0 a 1 grados. No olvide desinfectar la semilla inmediatamente antes de la siembra, para ello use una solución de potasio manganeso (1%). Después de eso, deben enjuagarse con agua limpia y esperar hasta que se sequen.
El sitio para la siembra de calabazas debe prepararse en el otoño. Y cuando en la primavera, en los últimos días de mayo, el suelo se calienta bien y las heladas primaverales retornables permanecen atrás, la superficie del sitio debe nivelarse con un rastrillo, después de lo cual debe sacar todas las malezas y hacer las camas. Luego, se cavan hoyos de plantación de 70x70 centímetros de tamaño, como resultado de esto, la plantación no será excesivamente gruesa, lo que es una buena prevención de la pudrición. Se siembran varias semillas en un hoyo, se deben enterrar en el suelo unos 80 mm, luego se cubren con tierra y se riegan cuidadosamente. Luego, el suelo en los agujeros debe apisonarse y su superficie debe cubrirse con una película, que se retira después de que aparecen las plántulas.
Cómo crecer a través de plántulas.
Para que los frutos aparezcan en los arbustos de la calabaza relativamente temprano, deben cultivarse a través de plántulas. La siembra de semillas para plántulas se lleva a cabo en la segunda o tercera década de abril. Para hacer esto, use tazas separadas, que alcancen de 8 a 10 centímetros de diámetro, que se llenen con un sustrato que consiste en suelo forestal y humus. En 1 taza se siembran 2 semillas, que deben enterrarse en el sustrato entre 30 y 40 mm. Los recipientes se cubren con vidrio o papel de aluminio en la parte superior y se retiran a un lugar muy cálido (de 28 a 32 grados). Cuando las plántulas crecen, se debe quitar el refugio y las copas deben trasladarse a un lugar más fresco: durante el día, aproximadamente a 22 grados, y por la noche, hasta 18 grados. Al reducir la temperatura del aire, es posible evitar el estiramiento de las plantas, mientras que gastan su energía en el crecimiento y desarrollo del sistema radicular y placas foliares cotiledóneas. Después de 7 días, si es necesario, puede volver al régimen de temperatura utilizado anteriormente.
Es relativamente fácil cuidar tales plántulas, por lo que debe regarse y alimentarse de manera oportuna. Después de que las plántulas tengan 1,5 semanas de edad, deberán alimentarse con una solución de gordolobo (1:10), en la que se vierte la infusión de superfosfato. Para preparar una infusión de este tipo, debe mezclar 15 gramos de superfosfato con una cantidad no muy grande de agua, después de 24 horas, el líquido se vierte en la solución de gordolobo, mientras que el sedimento que queda en el fondo del recipiente debe tirarse. Antes de continuar con la siembra de plántulas en suelo abierto, debe fertilizarse nuevamente, para esto, se usa una solución de nitrofoska (para 1 cubo de agua, 50 gramos de sustancia).
Elegir reglas
Muchos jardineros se preguntan cómo bucear adecuadamente las plántulas de dicha planta. Inicialmente, al sembrar, se debe tener en cuenta el hecho de que no se puede bucear en absoluto.Después de que las plantas hayan formado placas de hojas reales, será necesario dejar una plántula en cada taza, y la segunda debe cortarse con tijeras o con un cuchillo directamente sobre la superficie del sustrato, no se puede arrancar, ya que esto puede dañar el sistema radicular de la calabaza restante.
Cómo cultivar en invernadero
La siembra de semillas para plántulas para plantar en un invernadero se lleva a cabo en los últimos días de abril, mientras que debe tomar tazas separadas, que alcanzan los 10 centímetros de diámetro. Están llenos de un sustrato, que incluye tierra de césped o turba, humus y aserrín o arena en una proporción de 5: 4: 1. Antes de llenar la mezcla de tierra en el recipiente, debe prepararse. Para ello, se combinará con 5 gramos de sulfuro de potasio, 6 gramos de superfosfato doble, 7 gramos de nitrato de amonio y 6 gramos de tiza por cada 10 litros de sustrato, todo se mezcla bien y se riega. Las semillas se siembran en 2 o 3 piezas en 1 taza, se entierran en el sustrato unos 30 mm, luego se cubren los recipientes con película o vidrio desde arriba y se retiran a un lugar donde la temperatura del aire sea de 22 a 25 grados durante el día, y desde 17 a 18 grados. Después de que aparezcan las primeras plántulas, se debe quitar el refugio y, con la ayuda de la ventilación, se debe reducir la temperatura del aire: durante el día de 18 a 20 grados, y por la noche, de 15 a 17 grados. Pasados los 7 días, debes volver al régimen de temperatura anterior.
Durante el crecimiento de las plántulas de esta cultura en el invernadero, será necesario regarlo en raras ocasiones, pero abundantemente. Y después de regar, no debes olvidarte de ventilar el invernadero. Una vez que las plántulas alcanzan las 1,5 semanas de edad, deben fertilizarse con una solución de gordolobo (1:10), en la que se vierte nitrofosfato (50 gramos de sustancia por cubo de solución). Si la plántula está sana, inmediatamente antes de plantarla en suelo abierto, debe tener un tallo bajo y poderoso con entrenudos cortos, así como 2 o 3 placas de hojas verdaderas bien desarrolladas. Desde el invernadero, las plántulas se plantan en suelo abierto en los primeros días de junio.
Plantar calabazas en el suelo
A que hora plantar en campo abierto.
Las plántulas de calabaza, que crecen en el interior, estarán listas para ser trasplantadas a suelo abierto cuando tengan entre 20 y 30 días, mientras que las plantas deben tener 2 o 3 placas de hojas verdaderas bien desarrolladas. La siembra de tales plántulas se realiza aproximadamente en los últimos días de mayo o los primeros días de junio. Antes de comenzar a plantar la calabaza en el jardín, debe endurecerse. Para el endurecimiento, la planta debe transferirse a una terraza con cable o en la habitación donde se encuentran, debe abrir la ventana todos los días, mientras que la duración de dicho procedimiento debe aumentarse gradualmente. Cuando quedan 1 o 2 días antes del desembarque, no es necesario cerrar la ventana.
Suelo adecuado
Un sitio adecuado para cultivar este cultivo debe estar bien iluminado y tener una protección confiable contra el viento, debe ubicarse en el lado suroeste o sur del jardín. En este caso, el agua subterránea en el sitio debe estar lo suficientemente profunda. La calabaza es ideal para margas neutras, así como para suelos negros sueltos. Si el suelo es ácido, entonces dicha planta crecerá muy mal en él, para solucionarlo, se le debe agregar ceniza de madera. Buenos antecesores de esta planta son cultivos como: abono verde, repollo, rábano, zanahoria, cebolla, verduras, tomate, guisantes, patatas y hortalizas tempranas. Y en el sitio donde anteriormente se cultivaban calabazas, calabacines, pepinos o calabacines, este cultivo no se puede plantar.
Prepare un sitio para plantar con anticipación, lo hacen en otoño. Para hacer esto, debe excavar el suelo, en el que debe agregar estiércol podrido y fertilizantes minerales:
- si el suelo es turbio, entonces es necesario agregar 1 cucharadita para excavar a una profundidad de 20 a 25 centímetros.sulfato de potasio, 2 kilogramos de fertilizante orgánico, 2 cucharadas. l. ceniza de madera y 1 cucharadita. superfosfato por 1 metro cuadrado de terreno;
- El suelo arcilloso en el otoño debe excavarse hasta la profundidad de una bayoneta de pala, mientras que se le deben agregar 2-3 kilogramos de turba, a la que se agregan aserrín y humus, y otras 2 cucharadas. l. ceniza de madera y 1 cda. l. superfosfato por 1 metro cuadrado del sitio;
- el suelo arenoso también debe excavarse agregando 1 cubo de tierra para césped, 3 kilogramos de humus, 1 cubo de turba y 3 kilogramos de aserrín por 1 metro cuadrado de tierra, y también debe usar los mismos fertilizantes que para el suelo arcilloso;
- en chernozem, el suelo debe someterse a excavación 1 cucharada. l. superfosfato en polvo, 2 kilogramos de aserrín y 2 cucharadas. l. ceniza de madera por 1 metro cuadrado de terreno.
En primavera, cuando quedan 3-5 días antes de plantar plántulas en suelo abierto, el lecho del jardín debe arrojarse con una solución Agricola-5 (para 1 cubo de agua 2 cucharadas de sustancia), mientras que se toman 3 litros de dicha mezcla por 1 metro cuadrado de la parcela. Luego, la superficie de la cama debe cubrirse con una película, se retira solo antes de plantar plántulas en suelo abierto.
Reglas de plantación de plántulas
Las plántulas de calabaza se plantan en el lecho del jardín en un clima tranquilo por la noche o en un día nublado. Primero, debe hacer agujeros, cuya profundidad debe ser de al menos 12 centímetros, mientras que la distancia entre ellos debe ser de 70x70 centímetros. Antes de plantar los patissons, el hoyo de plantación debe derramarse con agua tibia, luego la planta se vierte suavemente junto con un trozo de tierra, mientras que el arbusto debe colocarse de manera que las hojas de cotiledón se coloquen al mismo nivel que la superficie del sitio. Luego, se debe verter la cantidad requerida de tierra en el orificio, después de lo cual su superficie se apisona y se cubre con una capa de mantillo (turba). Los primeros días, calabazas plantadas, deben protegerse de la luz solar directa.
Cuidado de la calabaza
Las calabazas que crecen en suelo abierto deben regarse, alimentarse de manera oportuna y no olvide eliminar sistemáticamente las malezas. Es mejor arrancar las malas hierbas después de regar el jardín o de que haya llovido. Es necesario desyerbar la calabaza con un mecanografiado con mucho cuidado, porque tienen un sistema de raíces superficial. Dado que las raíces de una planta de este tipo se encuentran casi en la superficie del suelo, está prohibido aflojarlas y también se recomienda cubrir la cama con una capa de mantillo (aserrín, turba u otros).
Si las hojas están creciendo activamente en los arbustos, pero hay muy pocos ovarios frutales, entonces en un clima soleado por la mañana se deben quitar 1 o 2 placas de hojas de la planta, esto se hace nuevamente después de 4 a 5 días. También debe recordarse que para la formación de ovarios, dicho cultivo requiere insectos polinizadores, en este sentido, cuando los arbustos florecen, se recomienda atraer avispas, abejas o abejorros al sitio, para esto se rocían con una solución dulce (por 1 litro de agua, 100 gramos de azúcar granulada). Si las plantas aún no se polinizan, entonces se deberá realizar una polinización artificial. Para hacer esto, por la mañana debe cortar varias flores masculinas con un tallo largo, deben colocarse con cuidado sobre las flores femeninas con un tallo corto. Pero primero, inspeccione las flores, si quedan gotas de agua después del riego o la lluvia, entonces no se pueden usar para este procedimiento, ya que la polinización en este caso no ocurrirá. Cuantas menos flores masculinas se tomen para la polinización artificial de la flor femenina, menos semillas habrá en la fruta.
Como regar
Las plántulas plantadas en campo abierto deben recibir un riego regular, frecuente y abundante hasta que echen raíces en un nuevo lugar. Durante la formación de frutos, los arbustos también necesitan abundante riego.
El agua para riego se usa bien asentada y tibia (de 22 a 25 grados).Antes de que los arbustos florezcan, se deben regar una vez cada 5 o 6 días, mientras que se toman de 6 a 8 litros de agua por 1 metro cuadrado de parcela. Durante la floración y la formación de los ovarios, los arbustos se riegan una vez cada 3-4 días, mientras que se utilizan de 8 a 10 litros de agua por 1 metro cuadrado de parcela. Es necesario regar los arbustos con cuidado para que no caigan gotas de líquido sobre las flores, follaje y ovarios, para ello se debe verter agua en la raíz o en los surcos que se hacen con anticipación alrededor de cada calabaza. Cabe señalar que el riego frecuente y abundante contribuye a la exposición de las raíces de los arbustos, por lo que, durante toda la temporada de crecimiento, la superficie del lecho del jardín se cubre con una capa de mantillo si es necesario.
Si las frutas en formación se encuentran en la superficie de la parcela, se recomienda colocar una tabla debajo de ellas, lo que evitará el desarrollo de pudrición debido al contacto con el suelo húmedo.
Aderezo de calabaza
Los patissons cultivados en suelo abierto solo necesitan 2 apósitos durante la temporada de crecimiento. Antes de que florezcan los arbustos, se deben agregar al suelo 20-30 gramos de sulfato de amonio y sulfato de potasio, así como 15-25 gramos de superfosfato doble por 1 metro cuadrado de parcela. Durante la maduración de los frutos formados, los arbustos deben alimentarse nuevamente, para esto, use la siguiente solución nutritiva: agregue 20-25 gramos de sulfato de amonio, 40-50 gramos de sulfato de potasio y la misma cantidad de superfosfato a 1 cubo de agua. Si lo desea, los fertilizantes minerales se pueden reemplazar con materia orgánica; una solución de estiércol de pollo (1:20) o gordolobo (1:10) es la más adecuada para esto.
Plagas y enfermedades de la calabaza con fotos y nombres.
Enfermedades
Muy a menudo, la calabaza está enferma de ascoquitis, mildiú polvoriento, antracnosis, podredumbre blanca y moho negro. Estas enfermedades son fúngicas, y para curar la planta afectada por ellas, es necesario procesarla de manera oportuna, y para ello se deben conocer los signos de daño al arbusto por tal o cual enfermedad.
Antracnosis
En una planta que se ve afectada por la antracnosis, se forman grandes manchas acuosas de un color amarillo pálido en el follaje, aparece una capa de esporas rosadas del hongo en la superficie de las venas. Después de eso, se forman llagas rosadas en los frutos, brotes y pecíolos, que se vuelven negros al inicio del período otoñal. Tal enfermedad fúngica es más activa en clima lluvioso.
Ascoquitosis
Cuando los patissons se ven afectados por la ascoquitosis, se forman manchas negras en los tallos, en los nodos de los brotes y en las placas de las hojas. A medida que avanza la enfermedad, las partes afectadas del arbusto se secan, lo que puede provocar la muerte de toda la planta.
Podredumbre blanca
Si la planta se ve afectada por la pudrición blanca, se forman manchas de color marrón pálido en el follaje y los brotes, en su lugar, después de un tiempo, se forman úlceras profundas, que se llenan de moco rosado. Estas manchas también se pueden formar en las frutas. Esta enfermedad se desarrolla más activamente en condiciones de alta humedad.
Moho polvoriento
Cuando patisson se ve afectado por el mildiú polvoriento, se forma una floración suelta y polvorienta de color blanco en la superficie frontal de las placas de las hojas, con el tiempo, las hojas afectadas comienzan a secarse. Aún así, tal placa puede aparecer en los frutos y brotes del arbusto. El aumento de la humedad contribuye a un desarrollo más activo de la enfermedad.
Moho negro
En los arbustos afectados por el moho negro, aparecen manchas de color amarillo pardusco entre las venas de las placas de las hojas, después de un tiempo se forma una floración oscura en su lugar, que contiene esporas del hongo. Luego, tales manchas se secan y aparecen agujeros en las placas. En aquellos frutos que se ven afectados por el moho negro, hay un cese del desarrollo y su contracción.
Plagas
Los más peligrosos para tal cultivo de todas las plagas son: cucharadas de invierno y jardín, así como pulgones del melón. Las babosas también pueden dañar los arbustos.
Primicias
Las cucharadas organizan la puesta de huevos en los arbustos, de los cuales aparecen las orugas después de un tiempo. Roen partes del arbusto ubicadas sobre el suelo y también roen las raíces.
Pulgón del melón
El pulgón del melón se asienta en las flores, los tallos y los ovarios de dicha planta, y también en la superficie margosa de las placas de las hojas, por lo que se observa su plegado y arrugado. Esta plaga es más activa en climas cálidos con alta humedad.
Babosas
Las babosas son más peligrosas para los arbustos jóvenes, ya que pueden comerse todo su follaje o hacer agujeros muy grandes en él.
Tratamiento
Se recomienda que los arbustos de calabaza se procesen sistemáticamente para prevenir el desarrollo de diversas enfermedades o la aparición de insectos dañinos. Si realiza dichos tratamientos de manera sistemática y correcta, todas las enfermedades y plagas evitarán la calabaza. Otro tratamiento es simplemente necesario para la planta afectada.
También debe recordar acerca de las medidas preventivas:
- Reglas de rotación de cultivos... Plante calabazas solo en áreas donde hayan crecido buenos predecesores (ver arriba).
- Reglas agrotécnicas... Cumplir con todas las reglas agronómicas de este cultivo. Por ejemplo, antes de sembrar, no olvide preparar la semilla de acuerdo con todas las reglas, y también asegúrese de que los arbustos no crezcan densamente en el lecho del jardín, de lo contrario, la humedad en el área será excesivamente alta.
- Tratamiento preventivo... Se lleva a cabo antes de que florezcan los arbustos.
Lo más efectivo en la lucha contra las enfermedades fúngicas se demostró con una solución de mezcla de Burdeos (1%) y preparaciones fungicidas como Topsin o Fitosporin. Para deshacerse de las babosas, se hacen cebos en el sitio; para ello, se colocan trozos de melón, calabaza o costra de sandía en su superficie en varios lugares. Después de que las babosas se arrastran para comer, se recogen a mano y se destruyen. Para deshacerse de los pulgones, los arbustos deben tratarse con agua jabonosa (300 gramos de jabón por 1 cubo de agua). Para deshacerse de las orugas en cuchara, las plantas deben tratarse con una solución de Gomelin (0.5%) o Bitoxibacillin (1%).
Existen otros productos químicos que pueden ayudar a eliminar tanto los insectos dañinos como las enfermedades. Pero los jardineros experimentados prefieren no descuidar las medidas preventivas, y esto ayuda a mantener la calabaza sana.
Recolección y almacenamiento de calabaza
Los frutos de la calabaza son recolectados solo por aquellos que han alcanzado la madurez técnica: deben estar cubiertos con una delicada cáscara cerosa, y las semillas en el interior deben ser lo suficientemente suaves y pequeñas. La calabaza, como el calabacín, así como los pepinos, se comen verdes. El fruto en etapa de madurez biológica (madurez completa) tiene una piel dura y densa, igual que la de una calabaza madura, y semillas grandes y rugosas. Esta fruta es ideal para recolectar semillas.
Para que la calabaza crezca en el arbusto todos los días antes del inicio del período de otoño, debe cortarla 2 o 3 veces en 7 días junto con el tallo. Los frutos no deben madurar demasiado en los arbustos, ya que esto pierde el corazón de la calabaza y las plantas se vuelven menos productivas. Antes de que lleguen las primeras heladas, todas las frutas crecidas deben retirarse de los arbustos. Si la planta está sana, se puede convertir en abono.
Los frutos de la calabaza se cuecen y se fríen, y las calabazas pequeñas jóvenes se utilizan para encurtir y encurtir. Por cierto, se nota que la calabaza en escabeche o salada es mucho más sabrosa que el calabacín. Las frutas en la etapa de madurez técnica se pueden almacenar durante no más de 1,5 semanas en un lugar fresco (aproximadamente 10 grados). Y las frutas en la etapa de madurez biológica se almacenan de la misma manera que las calabazas o calabacines, se colocan en una habitación seca, oscura, fresca y bien ventilada para que no se toquen entre sí.La inspección de las frutas almacenadas debe realizarse de manera sistemática, esto permitirá identificar las frutas en mal estado de manera oportuna, lo que ayudará a proteger la calabaza sana de la infección.
Tipos y variedades de calabaza.
Los patisson están destinados a crecer en suelo abierto, y en un invernadero, por regla general, solo se cultivan sus plántulas. Si lo desea, los arbustos se pueden cultivar en un invernadero hasta que estén maduros, pero este es un ejercicio inútil. Las variedades destinadas a campo abierto se dividen en semi-arbusto y arbusto, así como de maduración media y maduración temprana. Las variedades también se dividen según la forma del fruto y el color de la corteza. En su forma, la calabaza es similar a un cuenco, plato, disco o campana, mientras que los bordes son irregulares, ondulados y uniformes. Como regla general, la corteza de la fruta es verdosa o blanca, pero hasta la fecha, en el curso del trabajo de mejoramiento, han aparecido variedades con corteza de color púrpura, amarillo anaranjado o verde oscuro.
Variedades de calabaza blanca
- Blanco 13... Esta variedad semi-arbustiva o arbustiva de maduración media tiene frutos de tamaño mediano o pequeño, blancos o verdosos con un borde ligeramente dentado. Las semillas rugosas son amarillentas.
- Disco... Esta variedad de maduración temprana es de corteza fina. El peso de la fruta es de aproximadamente 0,35 kg, su pulpa no está endulzada y no es jugosa.
- Pan... Esta variedad de maduración temprana es fructífera y necesita condiciones de cultivo especiales. El peso de la fruta es de unos 270 gramos.
- Paraguas... La variedad de maduración temprana tiene un alto rendimiento, el peso de los frutos es de aproximadamente 1,5 kg, tienen forma de campana o de cuenco.
- Rodeo... Esta variedad temprana es productiva. Los frutos pequeños tienen una pulpa densa no demasiado jugosa con un sabor picante.
- Cheburashka... Esta variedad de maduración temprana es resistente a las heladas. El peso de los frutos de corteza fina es de aproximadamente 0,4 kg, su pulpa es jugosa y maduran en 35 a 40 días.
Variedades de calabaza con corteza de color amarillo anaranjado
- Tobolinsky... Esta variedad de arbusto de maduración media es resistente a las enfermedades. Las frutas de color naranja liso tienen forma de plato y pesan de 220 a 300 gramos.
- Dom... La variedad tiene un período de maduración medio, con un rendimiento de unos 0,3 kg. La pulpa es de color crema. En frutos jóvenes, la corteza es de color amarillo intenso, mientras que en la etapa de madurez biológica se vuelve naranja.
- Fouette... Esta variedad temprana se conserva muy bien. La pulpa blanca tiene un sabor agradable. El peso de la fruta varía de 0,25 a 0,3 kg.
- OVNI... Esta variedad de maduración temprana, incluso en condiciones desfavorables, tiene una alta capacidad de germinación. Los frutos no son demasiado jugosos, pesan alrededor de 0,28 kg. La corteza y la pulpa son de color naranja. La pulpa contiene magnesio, hierro y vitamina C en una cantidad bastante grande.
La más popular de todas las variedades de calabaza con corteza púrpura es Bingo-bongo: el período de maduración de una variedad de maduración tan temprana es de aproximadamente 40 días, el peso de las frutas es de aproximadamente 0,45 kg, su pulpa es jugosa.
Variedades de calabaza con frutos verde oscuro
- Dios mio... Esta variedad temprana tiene una pulpa lechosa y una corteza de color oscuro, casi negro.
- Chunga-Changa... La variedad de maduración promedio difiere en rendimiento. Las frutas delicadas y jugosas tienen un color oscuro, su peso es de aproximadamente 0,7 kg.
Variedades híbridas que han aparecido relativamente recientemente.
- Chartreuse F1... El color del fruto es verde oscuro, casi negro. La pulpa es muy tierna.
- Explosión solar F1... Esta variedad de arbusto compacto de maduración temprana tiene frutos pequeños de color amarillo intenso que pesan alrededor de 100 gramos. La carne densa tiene un color cremoso y pocas semillas.
