Hoy, en cualquier cabaña de verano, así como en el jardín, puede encontrar un cultivo de hortalizas tan popular como el tomate. Esta verdura tiene un sabor bastante alto y se utiliza en la preparación de una amplia variedad de platos. El tomate tiene una gran ventaja: se puede cultivar durante todo el año. En la estación cálida, este cultivo de hortalizas, por regla general, se cultiva solo en suelo abierto, y en invierno se cultiva con éxito en condiciones de invernadero o en casa (en el alféizar de una ventana). Sin embargo, la mayor cosecha de tomates solo se puede cosechar en verano. A continuación describiremos en detalle aquellas variedades que se recomiendan para cultivar al aire libre en la temporada cálida.
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¿Cuáles son las diferencias entre las diferentes variedades de tomates?
Antes de comenzar a elegir la variedad de tomate más adecuada para su casa de verano, debe comprender en qué pueden diferir entre sí. Como regla general, todas las variedades de tomates difieren en el color de la fruta, su forma y el período de maduración. Además, todos los tomates tienen un período vegetativo de aproximadamente 80 días. La calidad de conservación de los tomates también es muy importante para elegir una variedad adecuada. Entonces, en algunas variedades, los frutos pueden permanecer más tiempo y estar bien conservados, mientras que en otras se deterioran mucho más rápido. Las variedades de maduración tardía se cultivan durante todo el año, con un tiempo de maduración de unos 100 días.
Las mejores variedades de tomates para cultivo exterior.
Antes de continuar con el trasplante directo de tomates a suelo abierto, se deben cultivar plántulas. Es necesario comenzar a cultivar plántulas de tomate a principios de la primavera. Se recomienda un trasplante a campo abierto en mayo, cuando el clima es cálido.
Anastasia
Esta variedad es ideal para suelo abierto y es de maduración temprana. Entonces, con mucho cuidado, en promedio, se pueden obtener unos 11 kilogramos de fruta de un arbusto, mientras que la cosecha récord fue de 13 kilogramos. Esta variedad es de alto rendimiento debido a sus brotes bastante altos, en los que se forma una gran cantidad de racimos durante el crecimiento. Al mismo tiempo, también vale la pena considerar que 7 tomates pueden crecer a la vez en un cepillo, y la masa de 1 de esas frutas puede alcanzar los 0,2 kilogramos. Los frutos rojos se estrechan hacia la punta. El arbusto de tal planta requiere una liga, porque bajo el peso de una gran cantidad de frutas, puede romperse.Después de que la altura del arbusto sea de 20 centímetros, debe atarse por primera vez. Los tomates tienen un sabor intenso.
Enigma
Esta variedad se caracteriza por una maduración ultra temprana y nació hace relativamente poco tiempo. Por lo tanto, los primeros frutos se pueden ver a los 75-85 días. Los frutos son suaves y redondeados. Los brotes y las placas de hojas de estos tomates son uniformes. Los arbustos tienen una altura pequeña, es decir, unos 40 centímetros. En este sentido, la planta no necesita liga. El peso medio de un tomate es de 150 gramos. Los frutos son lo suficientemente fuertes y, por lo tanto, aptos para el transporte. Durante el crecimiento, muchos hijastros aparecen en el arbusto, que deben recortarse sistemáticamente. Los hijastros cortados se pueden tirar o se pueden enraizar y usar como plántulas.
Gigante carmesí
Esta variedad se llama Raspberry Giant por una razón, el hecho es que la masa de una fruta puede alcanzar los 0,8 kilogramos. Además, en promedio, los frutos de dicha planta pesan medio kilogramo. Se forman hasta 5 frutos en cada uno de los pinceles. La formación de pinceles, por regla general, se produce a través de placas de 2 o 3 hojas. El jardinero puede estar interesado en la pregunta, ¿pueden los brotes soportar la severidad de la fruta? Sí, los tallos de una planta no se rompen, ya que tienen una alta resistencia, que se determina a nivel de genes. Los tomates rojos redondos tienen polos aplanados. Los frutos de esta variedad tienen el mayor sabor, son muy jugosos y dulces. Hay una piel relativamente fina. Los frutos son aptos tanto para el almacenamiento como para el transporte.
Flexible
Se considera una variedad media-temprana. En el caso de que si la planta se cuida adecuadamente y se coloca en condiciones adecuadas para el crecimiento, de un arbusto será posible obtener aproximadamente 11 kilogramos de fruta. Los tomates de esta variedad comienzan a cantar en los primeros días de agosto.
Roma
A diferencia de otras variedades, este tomate crece relativamente pequeño, por lo que, en promedio, su peso es de 100 gramos. Pero en 1 cepillo, pueden crecer alrededor de 20 frutas. La altura de los brotes puede alcanzar los 200 centímetros, en este sentido, esta planta necesita una liga obligatoria. Esta variedad es importada. Es originaria de Holanda, por lo que esta planta es relativamente termofílica. Las frutas se utilizan ampliamente en la preparación de alimentos enlatados y también son una excelente adición a la ensalada de verduras. La forma de los frutos rojos es redonda. Se pueden almacenar durante bastante tiempo.
Hay muchas otras variedades que se pueden cultivar con bastante éxito en suelo abierto. Por ejemplo:
Gigante
Los tomates de una planta así son realmente gigantes. Entonces, el peso de 1 fruta puede alcanzar los 1000 gramos. Además, los tomates tienen muy buen sabor. Esta variedad es excelente para preparar ensaladas. El arbusto no es muy alto, unos 60 centímetros. Sin embargo, a pesar de esto, es imperativo atarlo.
Elefante rosa
Se diferencia en frutos no muy grandes, cuyo peso medio es de 70 gramos. La fruta tiene un sabor dulce. Pueden crecer un máximo de 10 frutos por racimo. En esta variedad, los tomates se pueden pintar en una variedad de tonos de color, a saber: rosa, rojo, naranja, frambuesa y amarillo.
Matroskin
Los frutos de esta variedad son pequeños, por lo que su peso promedio es de 100 gramos. La altura del arbusto puede alcanzar los 60-100 centímetros. Casi todos los arbustos crecen hasta 12 kilogramos de fruta, que se puede pintar en diferentes colores.
De Barao
Una planta tan alta es de mitad de temporada. Los tomates ovalados pesan en promedio alrededor de 0,4 kilogramos. Las frutas pueden ser amarillas, rojas o moradas oscuras. La altura de los arbustos es de unos 250 centímetros. Los frutos son relativamente fuertes, por lo que son adecuados para el almacenamiento y el transporte a largo plazo. También se utilizan mucho para la conservación.Los frutos más grandes de esta variedad pesan alrededor de 0,8 kilogramos.
Crema de naranja
Los frutos pequeños se caracterizan por una piel crujiente. Son jugosos y tienen buen sabor. La masa de 1 tomate alcanza los 80 gramos. Un máximo de 8 tomates crecen en 1 maleza. El arbusto puede alcanzar una altura de 100 centímetros.
Maravilla del mundo
Los frutos son de color amarillo y tienen un claro parecido externo a los tomates. El nombre popular de esta variedad es "Lemon-Liana". El peso de la fruta puede variar de 60 a 100 gramos. Pueden crecer 5 frutas en 1 cepillo. El arbusto tiene un parecido externo a una liana, en este sentido, necesita una liga obligatoria.
Ahora sabe qué variedades de tomates son más populares entre los jardineros para cultivar en suelo abierto y se consideran las mejores. Habiéndolos estudiado en detalle, seguramente elegirá exactamente los que mejor se adapten a su casa de verano o jardín.
