Arco en pluma

Las cebollas verdes no solo pueden mejorar la apariencia de cualquier plato, sino que también lo saturan con las vitaminas necesarias para el cuerpo humano, especialmente en invierno y primavera. Por ejemplo, la vitamina C, que el cuerpo humano necesita tanto durante la deficiencia de vitamina, se encuentra más en las cebollas verdes que en las cebollas. Para tener a mano verduras sabrosas y saludables durante todo el año, definitivamente debe aprender a cultivar cebollas en una pluma en un invernadero o en el alféizar de una ventana.

Características de las cebollas verdes.

Si necesita obtener muchas cebollas verdes, la mejor manera de cultivarlas es en un invernadero. Pero en el caso de que solo lo necesite para cocinar varios platos, puede dejarlo caer en un recipiente y colocarlo en el alféizar de su ventana.

El hombre comenzó a cultivar cebollas hace unos 5 mil años, por lo que sabe muy bien cómo cultivarlas correctamente no solo en el jardín, sino también en interiores. Las cebollas verdes en el alféizar de una ventana se pueden cultivar en agua (hidropónicamente) o en un sustrato. Ambas opciones son bastante sencillas, pero todavía hay algunos trucos que lo ayudarán a obtener los mejores resultados posibles.

Forzar cebollas en una pluma (verduras)

Preparándose para el aterrizaje

Si decide cultivar cebollas en una pluma, el primer paso es preparar el material de siembra. Para ello, se clasifican, eliminando todos los bulbos afectados por la enfermedad, deformados y lesionados. Inspeccione cada bulbo, apto para la siembra debe ser denso, con escamas brillantes y en ningún caso debe haber pudrición en ellos. Además, se corta la parte superior de cada una de las bombillas seleccionadas (1/4 de toda la bombilla). Gracias a esto, el aire llegará rápidamente a los riñones y, como resultado, los verdes aparecerán en el menor tiempo posible. Si se utilizan bulbos germinados para plantar, no es necesario recortarlos. Además, para que las plumas aparezcan más rápido, remoje el material destinado a plantar en agua tibia (de 35 a 38 grados), allí debe permanecer durante aproximadamente 12 horas.

Si está plantando cebollas en una mezcla de tierra, también debe estar preparada.El sustrato debe estar suelto. Y lo mejor de todo es que las cebollas crecen en humus, que se combina con vermiculita. Tome un recipiente y vierta la mezcla para macetas en una capa de 7 a 10 centímetros, pero antes de eso, no olvide desinfectarlo. Para hacer esto, el sustrato se derrama con una solución caliente de potasio y manganeso, cuyo color debe ser rosa oscuro. Después de eso, se vierte con agua limpia muy fría.

Reglas de aterrizaje

Para obtener verduras, los bulbos se plantan en un recipiente por el método del puente. Para ello, se colocan casi de cerca, manteniendo una distancia entre ellos de 10-20 mm. Coloque el bulbo en el fondo de la mezcla de tierra y presiónelo un poco. No es necesario enterrarlo o profundizarlo, ya que esto puede causar podredumbre. Cuando las cebollas estén plantadas, rocíe la mezcla con agua tibia.

Para cultivar cebollas en una pluma en agua, tome una bandeja, coloque los bulbos cerca de ella y llénela con agua por ¼ parte. Después de aproximadamente medio mes, las verduras crecerán en los bulbos, que se pueden cortar y usar para cocinar. Controle el nivel del agua en el sumidero y rellénelo si es necesario.

A que hora plantar

La velocidad media para forzar las cebolletas es de 15 a 20 días. En un invernadero y en interiores, las cebollas se plantan en verduras de octubre a abril; en primavera y verano, se cultivan en suelo abierto. Si sigue ciertas reglas, los greens en su mesa serán constantes.

Cultivo de cebollas en una pluma en casa.

El recipiente con las cebollas plantadas debe colocarse en un lugar cálido (de 25 a 30 grados) durante 7 días. Después de que la longitud de las placas de hojas crecidas es de 10 a 20 mm, la plantación se transfiere a una terraza o balcón sin calefacción. La tasa de crecimiento de la pluma a partir de este punto dependerá de la temperatura del agua utilizada para el riego y del aire.

Como cuidar

Las cebollas crecen mejor a temperaturas del agua de 20 a 25 grados y temperaturas del aire de 18 a 22 grados. El riego se realiza 1-2 veces en 7 días. Cuando se cultiva en una pluma, no es necesario alimentar con cebollas, porque las verduras toman nutrientes del bulbo. Una vez que las hojas alcanzan una altura de 25 a 35 centímetros, puede comenzar a cosechar. El corte de los verdes se realiza de forma gradual, partiendo de los bordes, ya que el crecimiento del follaje se observa desde la parte central del bulbo. Si planta los bulbos sistemáticamente 1 vez en 15-20 días, las hierbas frescas en su mesa estarán constantemente.

Cultivo de cebollas en una pluma en invernadero.

Las cebollas se extraen para obtener plumas en condiciones de invernadero en octubre - abril; para este propósito, se usa una cebolla de muestra, que puede ser anual o bienal. No olvide preparar el material de siembra antes de desembarcar (consulte más arriba para obtener más detalles).

Su siembra se realiza por el método de puente en cajas, en las que se vierte humus, turba o compost. Los bulbos se cubren con una fina capa de turba en la parte superior, y para que no se forme moho, se espolvorean con pelusa de cal. Cuando se completa la siembra, las cajas se colocan una encima de la otra y se guardan en una esquina.

Reglas básicas de cuidado

Hasta que aparezca la vegetación, las plantaciones cuentan con el siguiente régimen de temperatura: por la noche, de 12 a 15 grados, y durante el día, de 18 a 20 grados. El riego se realiza solo cuando es necesario, mientras que el invernadero debe ventilarse sistemáticamente. Cuando hayan pasado de 10 a 12 días, la longitud del follaje será de 50 a 80 mm y las raíces crecerán en los bulbos. Cabe señalar que el color de las hojas será el blanco. En esta etapa, las cajas se colocan en rejillas y la temperatura del aire se aumenta a 20-22 grados, el riego a partir de este momento se realiza de forma sistemática.

Para que la pluma crezca y se desarrolle dentro de los límites normales, las horas de luz deben ser de 12 horas.Tenga en cuenta que las lámparas utilizadas para la iluminación complementaria deben colocarse en posición vertical, solo en este caso el follaje no se romperá. El color del follaje cambia con el tiempo de blanco a verde.

Cuando han pasado dos días, después de poner las cajas en las rejillas, se alimentan las cebollas. Para esto, la superficie de la mezcla de suelo se rocía con nitrógeno seco (de 20 a 40 gramos de nitrato de amonio por 1 metro cuadrado) y fertilizante de potasio (de 10 a 15 gramos de cloruro de potasio por 1 metro cuadrado). Durante el riego, los fertilizantes caerán en el propio sustrato. Se puede cortar el follaje después de que su longitud sea igual a 35 centímetros.

Cultivo de cebollas para verduras en campo abierto.

Invierno plantando cebollas en una pluma.

Las cebollas verdes también se pueden cultivar en suelo abierto. En este caso, se eligen bulbos para plantar, que alcanzan entre 25 y 40 mm de diámetro. La siembra en el suelo se lleva a cabo a fines de otoño, cuando quedará aproximadamente medio mes hasta las heladas severas. Antes de esto, se prepara el material de siembra, para esto, se procesa con agua tibia y se cortan las puntas.

Puedes plantar bulbos en el suelo usando el método del puente. Para hacer esto, se colocan casi uno cerca del otro con la parte inferior hacia abajo. Espolvorear por encima con una fina capa de tierra (20 a 30 mm). También puede utilizar el método de la cinta para plantar. En este caso, los bulbos se plantan en surcos, mientras que la distancia entre ellos debe ser de 10 a 40 mm, después de lo cual se cubren con tierra. En este caso, el espacio entre filas debe ser de 10 a 20 centímetros.

Reglas de cuidado de otoño

Para evitar que los bulbos se congelen en los meses de invierno, en el otoño, la plantación desde arriba debe cubrirse con una capa de estiércol o humus, cuyo grosor debe ser de al menos 35-50 mm. Con el inicio de la primavera, esta capa se retira con cuidado y se instala un marco de película sobre las plantaciones. Antes de que comiencen las heladas severas, las camas se riegan regularmente para que el suelo esté ligeramente húmedo todo el tiempo. Esto es necesario para que el sistema de raíces crezca en los bulbos.

Cebollas en verduras de semillas.

Si lo desea, las cebollas verdes se pueden cultivar a partir de semillas que son mucho más baratas que las cebollas seleccionadas, pero este método no le permitirá obtener verduras rápidamente. La siembra de semillas de cebollas perennes en verduras se realiza en verano, o más bien a mediados de julio. El sitio debe desenterrarse con anticipación, mientras se introducen todos los fertilizantes necesarios en el suelo. Haz filas, esparce las semillas de manera uniforme y cúbrelas con tierra. El espacio entre hileras debe ser de 0,3 a 0,4 m Después de que las plántulas tienen la primera placa de hojas, se aclaran. La distancia entre ellos debe ser de 35-50 mm. A finales de otoño, la superficie de la cama debe cubrirse con paja o cubrirse con una capa de turba. En la primavera, inmediatamente después de que se derrita la nieve, crecerán verduras frescas en el jardín.

Variedades de cebolla por pluma (verdes)

¿Qué tipos de cebollas se cultivan en una pluma?

Los residentes de verano suelen cultivar los siguientes tipos de cebollas en una pluma:

1. Cebolla (puño de cebolla, o tártaro, o invierno, o arena). Da incluso vegetación. En las variedades de plantas anuales, el corte de verduras durante la temporada de crecimiento se realiza solo una vez, y en las plantas perennes, 2 o 3 veces.
2. Arco escalonado (Canadiense o egipcio). Esta especie es una de las más sencillas y resistentes al invierno. En cuanto a rendimiento y calidad de las plumas, supera al batun cebolla.
3. Cebollín (cincel). La especie tiene un rendimiento bastante alto. La altura de las hojas fragantes es de aproximadamente medio metro, permanecen tiernas durante mucho tiempo.
4. Cebolla Slime... Esta especie de maduración temprana se caracteriza por su resistencia a las heladas y su productividad. Los platos anchos de hojas planas tienen una textura delicada y un suave olor a ajo.
5. Puerro (perla). El tipo es fructífero. Sus suculentas placas de hojas anchas son muy similares al follaje del ajo.
6. Chalote... Esta especie productiva, que se distingue por su sencillez, tiene un follaje que no se desvanece durante mucho tiempo.

Las mejores variedades de cebollas para hierbas.

En una pluma, se cultivan variedades de cebolla multi-primordial, que forman una gran cantidad de follaje, e incluso las primordiales individuales: crecen muy poca vegetación. Las mejores variedades multi-primordiales son: Bessonovsky, Rostovsky, Spassky, Arzamassky, Strigunovsky, Danilovsky, Ryazansky, etc.

Propiedades de las cebollas verdes: daño y beneficio.

Las propiedades curativas de las cebollas.

Ya se ha dicho anteriormente que las cebollas contienen una gran cantidad de macro y microelementos, así como vitaminas, por lo que es muy útil para la deficiencia de vitaminas, que se observa con mayor frecuencia en invierno y principios de primavera. Asimismo, los expertos aconsejan incluirlo en su dieta para personas que padecen enfermedades respiratorias, como tónico general. Contiene una gran cantidad de fitoncidas que luchan activamente contra las bacterias y virus patógenos, limpiando eficazmente el cuerpo humano de ellos y también la habitación donde se cultiva la cebolla.

La composición de tales verduras incluye clorofila, que, junto con otras sustancias útiles contenidas en las plumas, participa en el proceso de hematopoyesis. En este sentido, se recomienda comer regularmente estas verduras para las personas que padecen anemia. Las hojas de cebolla también contienen aceites esenciales que pueden hacer frente a virus e infecciones de disentería, difteria, tuberculosis y amigdalitis. Estos aceites desinfectan la cavidad bucal y también ayudan a normalizar el corazón.

Incluso las plumas de un vegetal de este tipo contienen zinc, nitrógeno, calcio, potasio, fósforo y magnesio, si el cuerpo humano carece de ellos, comenzará la caída del cabello y las uñas se volverán frágiles y se exfoliarán. Además, las siguientes vitaminas están presentes en las verduras:

1. A (betacaroteno)... Este poderoso antioxidante ayuda a mejorar la visión y el estado de la piel, así como a fortalecer el cabello y las uñas. Normaliza el trabajo del corazón y protege al cuerpo de los efectos nocivos de los radicales libres en él.
2. B1 (tiamina)... Esta vitamina participa en la regulación del metabolismo de grasas, proteínas y carbohidratos.
3. B2 (riboflavina)... Ayuda a neutralizar las toxinas que irritan las vías respiratorias, así como a mantener la función reproductiva. También participa en la formación de glóbulos rojos.
4. B3 (vitamina PP, ácido nicotínico o niacina)... Elimina el exceso de colesterol del cuerpo, fortalece el sistema inmunológico y participa en la descomposición de grasas, proteínas y carbohidratos.
5. B9 (ácido fólico)... Participa en la síntesis de proteínas y regula el trabajo del sistema nervioso.
6. C (ácido ascórbico)... Esta sustancia biológicamente activa es un poderoso antioxidante. Participa en la producción de hormonas y ayuda al cuerpo a combatir virus y bacterias.
7. E (tocoferol)... Normaliza el trabajo de los órganos reproductores masculinos y femeninos. Favorece el rejuvenecimiento del cuerpo, da elasticidad al cabello, uñas y piel.

Contraindicaciones

Los expertos no aconsejan incluir hojas de cebolla fresca en su dieta para enfermedades ulcerativas del sistema digestivo y para gastritis con alta acidez. Es mejor para los pacientes hipertensos abstenerse de comer grandes cantidades de cebollas verdes, ya que aumenta la presión arterial. En enfermedades del sistema cardiovascular, así como en el asma bronquial, se debe tener cuidado al usar cebollas verdes, y durante una exacerbación de enfermedades es mejor rechazarlas por completo.

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